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Shrimpsspieße mit Limette

Rezeptautor: EAT SMARTER
Shrimpsspieße mit Limette
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15 min
Zubereitung
45 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
24
Garnelen frisch oder aufgetaut, küchenfertig, entdarmt
1
Limette Bio, Schalenabrieb und SaftJetzt kaufen!
1 TL
1
50 ml
Zum Garnieren
1
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Garnelen waschen, trocken tupfen. Den Limettenanrieb gegebenenfalls etwas klene haken, den Knoblauch abziehen und fein hacken, mit dem Kräutersalz, dem Limettensaft, und dem Öl mischen und die Garnelen darin mindestens 30 Minuten marinieren.
Schritt 2/3
Die Garnelen auf Holzspieße stecken und mit der Marinade in einer Pfanne dünsten oder in einer Aluschale mit der Marinade auf dem heißen Grill garen.
Schritt 3/3
Die Spieße auf Tellern anrichten und mit Limettenspalten und Zesten garniert servieren.

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