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Shrimpsspieße mit Limette

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Shrimpsspieße mit Limette
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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
 • Fertig in 45 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
24
Garnelen frisch oder aufgetaut, küchenfertig, entdarmt
1
Limette Bio, Schalenabrieb und Saft
1 TL
1
50 ml
Zum Garnieren
1
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Garnelen waschen, trocken tupfen. Den Limettenanrieb gegebenenfalls etwas klene haken, den Knoblauch abziehen und fein hacken, mit dem Kräutersalz, dem Limettensaft, und dem Öl mischen und die Garnelen darin mindestens 30 Minuten marinieren.
Schritt 2/3
Die Garnelen auf Holzspieße stecken und mit der Marinade in einer Pfanne dünsten oder in einer Aluschale mit der Marinade auf dem heißen Grill garen.
Schritt 3/3
Die Spieße auf Tellern anrichten und mit Limettenspalten und Zesten garniert servieren.

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