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Sprossensalat

Rezeptautor: EAT SMARTER
Sprossensalat
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Sprossen unter fließendem Wasser abspülen.
Schritt 2/5
Möhren schälen und in Scheiben schneiden.
Schritt 3/5
Frühlingszwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
Schritt 4/5
Spinat waschen, verlesen und trocken schleudern.
Schritt 5/5
Aus Essig, Salz, Zucker, Pfeffer und Öl eine Salatsauce verrühren und mit den Salatzutaten mischen. In einer Schüssel anrichten.

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