Süße Mandeln mit Pistazien
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Health Score:
60 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Kalorien:
1103
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 1.103 kcal | (53 %) | mehr | |
| Protein | 26 g | (27 %) | mehr | |
| Fett | 59 g | (51 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 104 g | (69 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 92 g | (368 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 12,4 g | (41 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 18,8 mg | (157 %) | ||
| Vitamin K | 60,8 μg | (101 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,5 mg | (50 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,3 mg | (27 %) | ||
| Niacin | 7,2 mg | (60 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,3 mg | (21 %) | ||
| Folsäure | 57 μg | (19 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 1 mg | (17 %) | ||
| Biotin | 9 μg | (20 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin C | 7 mg | (7 %) | ||
| Kalium | 989 mg | (25 %) | mehr | |
| Calcium | 129 mg | (13 %) | mehr | |
| Magnesium | 218 mg | (73 %) | mehr | |
| Eisen | 7,2 mg | (48 %) | mehr | |
| Jod | 4 μg | (2 %) | mehr | |
| Zink | 3,9 mg | (49 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 6 g | |||
| Harnsäure | 26 mg | |||
| Cholesterin | 0 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 97 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
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Zutaten
für
4
- Zutaten
- 250 g geschälte Mandelkerne
- 200 g Pistazienkerne
- 500 g Akazienhonig
- 100 ml Cognac
Zubereitungsschritte
1.
Die Mandeln und Pistazien in einer Pfanne ohne Fett anrösten bis sie duften, dann auf die vorbereiteten Gläser verteilen.
2.
Den Honig in einem Topf leicht erwärmen, mit dem Cognac verrühren und über die Mandeln und Pistazien gießen. Verschließen und auskühlen lassen.
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