Tomaten-Smoothie mit Parmesan
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
fertig in 50 min
Fertig
Zubereitungstipps
Zubereitungsschritte
1.
Die Tomaten überbrühen, häuten, halbieren, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Den Knoblauch schälen. Die Tomaten mit Parmesan, Basilikum und Öl pürieren.
2.
Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken. 30 Min. kalt stellen, dann in Gläser füllen und mit einem Parmesanstück garniert servieren.
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