Zwiebel-Käsesalat

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Zwiebel-Käsesalat
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
1 milde Gemüsezwiebel
350 g rote Zwiebeln
200 Blauschimmelkäse
Petersilie
Für die Sauce
1 TL Honig
3 EL Zitronensaft
1 EL Weißweinessig
3 EL Öl
Salz
Pfeffer
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZwiebelZitronensaftÖlHonigGemüsezwiebelBlauschimmelkäse
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Zubereitungstipps
Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen
Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen

Zubereitungsschritte

1.
Für die Sauce das Salz mit Honig, Salz, Pfeffer und Essig und Zitronensaft verrühren. Öl unterschlagen.
2.
Die Zwiebeln schälen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Käse in Würfel schneiden. Zwiebeln mit der Salatsauce vermengen, und Käse und Petersilienblättchen unterheben.
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