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E 957 (Thaumatin)
E 957 ist auch unter dem Namen Thaumatin bekannt und gehört zur Klasse der Geschmacksverstärker und Süßungsmittel.
Brombeeren
Schützen die Zellen vor freien Radikalen
10 Lieblingsrezepte mit Johannisbeeren
Die zehn leckersten Rezepte mit Johannisbeeren
Nori
Die nährstoffreichen Seealgen geben Sushi-Maki ihre Form
Bambussprossen
China-Küche ohne Bambussprossen? Geht gar nicht! Was das zarte Gemüse aus Fernost bei Genießern so beliebt macht, verrät die EAT SMARTER Warenkunde.
Mispel
Was Sie über Mispel wissen sollten
Gummibärchen
Alles was Sie über Gummibärchen wissen sollten. Hier klicken!
Buttermilchdiät: Abnehmen mit Buttermilch - so gehts!
Kann Buttermilch beim Abnehmen helfen?
Renekloden
Aromatisch-süße Früchte
Pastrami
Leckeres Trend-Food
Zink und Vollkorn gegen Haarausfall
Zink, Biotin und Folsäure lassen die Haare sprießen. Die haargesunde Ernährung enthält viele Vollkorn- und Milchprodukte, Obst und Gemüse.
Was tun bei Folsäuremangel?
Alles, was Sie über einen Folsäuremangel wissen müssen!
Abnehmen im Büro: Die besten Tipps
Wir geben Ihnen neun Tipps, wie Sie es schaffen, im hektischen Büroalltag abzunehmen.
Sport zum Abnehmen: So bekämpfen Sie Ihr Übergewicht
5 Sportarten, die Ihren Stoffwechsel pushen, aber sanft zu den Gelenken sind.
Himbeeren
Die süßen Minis regen die Verdauung an
Erdbeeren
Echte Vitamin-C-Booster
Mais
Was Sie über Mais wissen sollten
Cantaloup-Melone
Die wichtigsten Infos
Die besten Lebensmittel gegen Haarausfall
Auch die Ernährung hat einen Einfluss
E 621 (Mononatriumglutamat)
E 621 ist auch unter den Namen Mononatriumglutamat, Natriumglutamat, Glutamat, sowie der Abkürzung MSG bekannt und gehört zur Klasse der Geschmacksverstärker.
Kalbfleisch
Kalbfleisch lockt mit einer zarten Struktur und überzeugt z.B. im Wiener Schnitzel. Hier
E 625 (Magnesiumglutamat)
E 625 ist auch unter den Namen Magnesiumdiglutamat, Magnesiumglutamat und Glutamat bekannt und gehört zur Klasse der Geschmacksverstärker.
Hirschfleisch
Bei Hirschfleisch läuft Wildfans das Wasser im Mund zusammen. Ob als Gulasch, Steak oder Braten: Hirsch kommt nicht nur im Herbst bei Fleischfreunden gern und oft auf den Tisch.
Kumquats
Was Sie über Kumquats wissen sollten
Grapefruit
Was Sie über Grapefruits wissen sollten
Kann jeder schlank werden?
Kann jeder schlank werden? Die Antwort auf diese Frage erfahren Sie hier bei EAT SMARTER.
Makrobiotische Ernährung als Lebensphilosophie
Laut der Makrobiotik muss das Yin und Yang in der Nahrung ausgewogen sein. Alle Nahrungsmittel sind daher Yin, Yang oder neutral.
Apfelessig-Diät: So funktioniert sie
Abnehmen mit der Apfelessig-Diät? EAT SMARTER hat die saure Kur genauer unter die Lupe genommen.
Ketogene Diät: Das steckt dahinter
Viel Fett & Protein, aber keine Kohlenhydrate?
Schlanklöffeln mit der Kohlsuppendiät: Unsere Erfahrungen
Kohlsuppendiät im Test: Wie gut wirkt die magische Kohlsuppe? Wir haben den Test gemacht.
Was steckt hinter der Skinny-Diät?
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In 3 Wochen 15 kg abnehmen – Turbo Diäten unter der Lupe
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Ozempic: Diese Alternativen gibt es zur Abnehmspritze
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Intuitiv essen – beim Essen auf den Körper hören
EAT SMARTER erklärt, was intutiv essen bedeutet. Erfahren Sie hier mehr!
Abnehmen mit Chia-Samen: Funktioniert das?
Chia-Samen sind als Superfood in aller Munde. Denn die kleinen Samen enthalten viele wertvolle Nährstoffe. Doch lässt sich mit Hilfe von Chia-Samen auch Gewicht verlieren?
Abnehmen mit der Montignac-Methode
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LOGI-Methode: Ein Beginner's Guide
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Kürbiskuchen-Gewürz zum Trinken? Wir stellen Ihnen DEN Klassiker vor
Müdigkeit: Ein Warnsignal unseres Körpers
Warum wir Müdigkeit ernst nehmen sollten