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Schmelzsalze machen festen Käse zum soften Gaumenschmeichler
Nur durch den Einsatz von Schmelzsalzen kann die Industrie aus verschiedenen Hartkäsesorten den bei vielen Kindern beliebten Schmelzkäse herstellen.
10 Quiche-Neuheiten, die Sie lieben werden
Diese herzhaften Kuchen besitzen das „gewisse Etwas“!
Biomilch & Biofleisch enthalten mehr Omega-3-Fettsäuren
Rund 50 Prozent mehr Omega-3-Fettsäuren als konventionelle Produkte
Deftige Klassiker - so kocht man sie leicht und gesund
Kassler mit Grünkohl, Gulasch, Königsberger Klopse - da läuft manch einem Genießer das Wasser im Mund zusammen. Klar ist: Besonders kalorienarm und gesund sind Omas Küchenklassiker nicht. Doch oft sind es kleine Tricks, die aus einem deftigen Kalorien-Essen eine gesündere Mahlzeit zaubern.
Ist englisches Essen wirklich so schlecht wie sein Ruf?
England hat einen neuen Thronfolger, der am 23. Oktober getauft wird. Grund genug, englisches Essen einmal genauer unter die Lupe zu nehmen.
Ernährungsplan: so klappt die Umstellung
Endlich fit, gesund und schlank - mit diesem Ernährungsplan klappt die Umstellung.
14 Ideen: So einfach können Sie Fast Food selbst machen!
Sie lieben Fast Food, aber die Variante aus dem Schnellrestaurant ist Ihnen auf Dauer zu ungesund? Kein Problem: EAT SMARTER liefert Ihnen 14 Ideen, wie Sie Fast Food selbst machen können!
Wie gesund ist Kokosöl?
KOKOSÖL im Gesundheitscheck: Wie gesund ist Kokosöl, das bei Promis als Schön- und Schlankmacher gilt?
Schokolade: süchtig nach Glücksmomenten
Schokolade ist der Seelentröster Nummer eins. Kann man vielleicht sogar süchtig sein. Eat Smarter erklärt, wie Sie die Naschlust in den griff kriegen.
Auf den Spuren der Teigtaschen
Auf den Spuren der Teigtaschen
Verliebtsein macht dick: Bleiben Sie trotzdem schlank
Verliebt zu sein ist wunderschön - und macht manchmal leider auch dick. Wenn sich durch die neue Liebe die Essgewohnheiten ändern, macht sich das vor allem bei Frauen bemerkbar. Allerdings kann man die Extra-Pfunde leicht umgehen. EAT SMARTER stellt Ernährungstipps für Verliebte vor.
Warum Weintrauben so gesund sind
Gesunde Weintrauben: Weintrauben sind fast fettfrei und stecken voller gesunder Inhaltsstoffe. EAT SMARTER verrät, warum Weintrauben gesund sind.
9 Gründe: Darum ist Knoblauch gesund
Erfahren Sie hier was Knoblauch gesund macht
10 Fakten über das neue EMS-Training
Schlanker und definierter in nur 20 Minuten: Fit mit kleinen Stromstößen – EAT SMARTER hat für Sie das neue sogenannte EMS-Training getestet.
Susanne Fröhlich: vom Moppel-Ich zum Yoga-Guru
Mit Yoga hat Bestsellerautorin Susanne Fröhlich ganze 25 Kilo abgenommen. Im Interview erklärt das einstige "Moppel-Ich", wie das genau funktioniert hat.
Die Abnehmtricks der Models & Stars
Abnehmtricks der Stars: gefrorene Weintrauben, Melonen und Crashdiäten - EAT SMARTER nimmt die Abnehmtricks der Promis unter die Lupe.
Die Hormon-Diät im Check
Abnehmen ohne Kalorien zu zählen? Einziger Wermutstropfen: Die Hormon-Diät ist ausschließlich für Frauen gedacht.
Urlaubskilos loswerden: schnell & gesund
Im Sommer sammelt man schnell das ein oder andere Extra-Kilo an. Strenge Ess-Verbote helfen nach dem Urlaub aber wenig. Wir verraten ein paar einfache Tricks die Kilos wieder los zu werden.
Warum Mandarinen schlank machen
EAT SMARTER erklärt, warum Mandarinen gesund sind.
Wie Ballaststoffe beim Abnehmen helfen
Eat Smarter verrät, wie man durch Ballaststoffe abnehmen kann.
Abnehmen mit Chia-Samen: Funktioniert das?
Chia-Samen sind als Superfood in aller Munde. Denn die kleinen Samen enthalten viele wertvolle Nährstoffe. Doch lässt sich mit Hilfe von Chia-Samen auch Gewicht verlieren?
Wissenschaftlich bewiesen: Darum ist Olivenöl gesund
Diese sechs Gründe sprechen für das Öl
6 Gründe: Darum ist Zimt gesund
Alle Gesundheitsvorteile im Überblick
Kryotherapie – Heilung durch Kälte
Die wichtigsten Infos zur Behandlungsmethode
Ernährung bei PCO-Syndrom
Hormone ins Gleichgewicht bringen
Ernährung bei Gicht
Die wichtigsten Infos & Rezepte
Hunger: der Diät-Feind Nummer eins
So unterscheiden Sie Heißhunger von richtigem Hunger
Ist Dinkel gesund?
Besser als Weizen?
Die beliebtesten Kohlsorten - Kleine Kohlkunde
Wir stellen Ihnen die beliebtesten Sorten vor
7 Dickmacher, die keine Kalorien haben
Vorsicht vor diesen Figurfallen!
8 Fettkiller aus der Natur, die jeder kennen muss
Diese Lebensmittel lassen Extra-Kilos einfach dahinschmelzen.
Für Sportler & Abnehmwillige: Eiweißshakes selber machen
Diese 5 Rezepte pushen den Muskelaufbau
Joghurt-Rezepte – 10 köstliche Joghurt-Kreationen
So kennen Sie das Milchprodukt noch nicht!
Fettkiller: Jodreiche Lebensmittel regen den Stoffwechsel an
In dieser EAT SMARTER-Topliste sind die jodreiche Lebensmittel, die den Stoffwechsel anregen, aufgeführt.
Leckere Schulpause: Das gehört in die Brotdose
Die wichtigsten Komponenten gibt´s hier!
Infused Water: So einfach und lecker war trinken noch nie!
Fruit Infused Water lässt sich unglaublich einfach zubereiten
Die richtige Ernährung bei Schichtarbeit
Ausgewogen und leicht bekömmlich
Gesunde Nudeln: Probieren Sie diese Pasta-Alternativen
Kaloriensparen mit der richtigen Nudel
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Hausgemacht schmeckt´s am besten
Warum geht Basilikum so schnell ein?
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Poutine: Spezialität erobert Fast-Food-Liebhaber
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Steinpilze vor dem Verzehr auf 70 Grad erhitzen
Es kann zu gesundheitlichen Beschwerden kommen
Breakfast-Quinoa: Die morgendliche Eiweißbombe
Die neue Frühstücksalternative
Nicht entsteinen: Kornelkirschen am besten sieben
Fruchtmark und Kerne sauber trennen