Butter

Backtipps – Tricks wie vom Profi
Alles Wissenswerte rund um Teigformen, Eier, Zucker reduzieren und Co
Easy Cooking: 5 smarte Food-Hacks
Smarte Küchentricks und Rezepte
Küchenklassiker: das Butterbrot
Wir haben im Interview mit dem Butterexperten Kerrygold gesprochen und verraten Ihnen alles, was Sie über das perfekte Butterbrot wissen müssen.
Brainfood im Homeoffice
Wir stellen Ihnen schnelle Brainfood Gerichte mit Kerrygold Original Irische Butter vor, die für neuen Schwung sorgen.
Butter selber machen
Hilfreiche Tipps
Was sind eigentlich Fette?
Alles, was Sie wissen müssen
Pull-Apart-Bread
Das Highlight auf Ihrer Party! Süß oder salzig unverschämt lecker
Grillbutter selber machen!
So einfach können Sie Grillbutter selber machen!
Gesunde Alternative zu Butter: So sparen Sie Kalorien
So sparen Sie lecker und ganz einfach Kalorien ein
Welches Fett eignet sich zum Backen?
Die Supermarktregale sind voller verschiedener Sorten: Süß- und Sauerrahmbutter, Margarine und Sojaaufstrich, Halbfettbutter und Joghurtbutter. Aber sind auch alle gleich gut zum Backen geeignet?
Sauce Hollandaise vegan zubereiten – so geht's!
Einfach zu machen und super lecker!
Ein Nährstoff wird vom Feind zum Freund
Seit Jahrzehnten wird es den Amerikanern, den Briten und auch uns Europäern eingetrichtert: Fett macht fett, tierische (gesättigte) Fette sind ungesund, pflanzliche (ungesättigte) Fette sind gesund.
Butter und Margarine im Vergleich
Butter oder Margarine? An dieser Frage scheiden sich die Geister.
Wie Sie ranzige Butter erkennen
Was Sie bei der Aufbewahrung von Butter beachten sollten und wie Sie ranzige Butter erkennen.
Ghee
Wer echt indisch kochen möchte, kommt ohne Ghee nicht aus. Lesen Sie hier, was an diesem Fett aus geklärter Butter so besonders ist.
Margarine
Gut zu wissen
Butter
Alles, was Sie wissen sollten