0

Asiatische Eiernudeln mit Rinderstreifen

Rezeptautor: EAT SMARTER
Asiatische Eiernudeln mit Rinderstreifen
0
Drucken
30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 g
200 g
1
Knoblauchzehe fein gehackt
1 TL
Ingwer gerieben
200 g
Bambusschösslinge in Streifen (Glas)
1
rote Paprika
200 g
6 Blätter
4 EL
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Rinderlende waschen, trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden.
Schritt 2/5
Nudeln nach Packungsangabe kochen, abgießen, abschrecken und abtropfen lassen.
Schritt 3/5
Paprika waschen, halbieren, entkernen und in Streifen schneiden.
Schritt 4/5
Pak Choi waschen, harte Blattrippen entfernen und in grobe Streifen schneiden.
Schritt 5/5
Fleisch in heißem Öl in einem Wok anbraten. Dann nacheinander Bambus, Paprika, Wasserkastanien, Knoblauch, Ingwer und Pak Choi zugeben. Jeweils mitschwitzen und zusammen ca. 3-4 Min. schmoren lassen. Mit Soja- und Fischsauce abschmecken und Nudeln untermischen. Sofort servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Etekcity Premium Luftbett Luftmatratze Gästebett Airbed Einzelbett Twin Size - 191 x 99 x 46 cm - mit eingebauter Elektrischer Luftpumpe, Max. 249 kg, Inkl. Aufbewahrungstasche und Reparaturflicken
VON AMAZON
79,99 €
Läuft ab in:
CHARMANTE Baby Handabdruck und Fußabdruck Fotoalbum mit schadstofffreiem Lehm, kostbarem Bilderrahmen aus Holz und Acrylglas und Foto als Andenken für die ersten Jahre Ihres Kleinkindes - das ideale Babyparty Geschenk
VON AMAZON
17,82 €
Läuft ab in:
PROCAVE MICRO-COMFORT Matratzenschoner mit Eckgummis
VON AMAZON
37,35 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages