Baguette mit Kräuterquark

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Baguette mit Kräuterquark
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung

Zutaten

für
Zutaten
2 Baguettes
250 g Quark 40 % Fett
Salz
Pfeffer aus der Mühle
3 EL Kräuter fein gehackte gemischte frische
2 TL abgeriebene Zitronenschale Bio-Zitrone
1 EL Olivenöl
Zum Garnieren
gemischtes Kräuter
Blüten nach Belieben
Kapuzinerkresse
Lavendelblüten
Kümmelthymian mit Blüten
Jamaikathymian mit Blüten
Borretschblüte
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
QuarkOlivenölZitronenschaleSalzPfefferKapuzinerkresse
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Zubereitungsschritte

1.

Baguette in dicke Scheiben schneiden. Quark mit Salz, Pfeffer, Kräuter, Zitronenschale und Öl mischen und auf die Baguettescheiben streichen.

2.

Auf einer Platte anrichten und mit den frischen Kräutern und Blüten üppig garniert servieren.

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