0

Bratapfelkonfitüre

Bratapfelkonfitüre
0
Drucken
30 min
Zubereitung
12 h 34 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 5 Gläser á ca. 250 g
Hier kaufen!120 g Rosinen
Hier kaufen!120 ml Rum oder alkoholfreier Rum
1 kg Äpfel z. B. Boskop
2 EL Butter
Hier einkaufen!140 g geröstete Mandelstifte
200 ml Apfelsaft
Jetzt hier kaufen!1 TL gemahlener Zimt
Jetzt hier kaufen!1 Vanilleschote Mark
500 g Gelierzucker 2:1
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Die Rosinen über Nacht in 60 ml Rum einweichen.

Schritt 2/4

Am nächsten Tag die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 3/4

In einem Topf die Butter zerlassen und die Apfelwürfel darin ca. 5 Minuten unter gelegentlichem Umrühren weich braten. Die Rosinen mit den Mandelnstiften, dem restlichen Rum, Apfelsaft, Gewürzen und Gelierzucker zugeben und ca. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.

Schritt 4/4

Die Masse in gut ausgespühlte Gläser füllen, fest verschließen, 10 Minuten auf den Kopf stellen, umdrehen und vollständig erkalten lassen. Kühl und dunkel lagern.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Silit Diamant Pfannenset, 3-Teilig, Bratpfanne Beschichtet Ø 24, 28 cm, Pfannenwender, Edelstahl Beschichtet, induktionsgeeignet, PFOA Frei
VON AMAZON
Preis: 139,00 €
99,00 €
Läuft ab in:
Sonderangebot: TFA 60.3503.10 Wanduhr, Analog, Funk und mehr
VON AMAZON
Preis: 12,95 €
9,16 €
Läuft ab in:
Sparen Sie bei DecoKing Tagesdecke 260 x 280 cm braun orange weiß Bettüberwurf mit abstraktem Muster zweiseitig pflegeleicht Alhambra schokolade white brown chocolate und mehr
VON AMAZON
Preis: 55,95 €
29,23 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages