Cranberrysoße

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Cranberrysoße
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Health Score:
3,7 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
35 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
200 g
Cranberrys (frisch)
75 g
Zucker braun
25 g
1 Msp.
Gewürznelken gemahlen
1
unbehandelte Orange Saft und Schalenabrieb
100 ml
50 ml
Rotwein trocken
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
CranberryZuckerRotweinGewürznelkeOrangeWasser

Zubereitungsschritte

1.
Die Cranberries waschen. Mit Wasser. Wein, Orangensaft, Zucker, Nelken und
2.
Orangenschale aufkochen. Zugedeckt 20-25 Minuten leise köcheln.
3.
Abschmecken und abkühlen lassen.