0

Gebratene Hähnchenbrust im Wan Tan-Körbchen

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Gebratene Hähnchenbrust im Wan Tan-Körbchen
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
35 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
250 g
fertiger Wan-Tan-Teig
Öl zum Ausbacken der Wan-tans
4
2
1 EL
gemahlenes Zitronengras
1 Msp.
Koriander je 1 Msp.
Kreuzkümmel je 1 Msp.
2 EL
helle Sojasauce
4 EL
2 EL
Öl zum Braten
Zum Garnieren
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Den Teig in 8 oder 12 Quadrate teilen. Das Öl auf ca. 180° erhitzen.
Schritt 2/5
Die Teigquadrate in einem kleinen Metallsieb zu Schälchen formen und diese dann portionsweise im heißen Öl schön hellbraun frittieren.
Schritt 3/5
Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen Die übrigen Zutaten verrühren, Knoblauchzehen schälen, fein hacken und untermischen. Das Fleisch 2 Stunden darin marinieren. Die abgetropften Hähnchenbrustfilets in eine gefettete Auflaufform legen und im vorgeheizten Backofen (180°) ca. 15 Minuten garen. Zwischendurch einmal wenden und mit Marinade bestreichen.
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Video Tipp
Wie Sie Hähnchenbrustfilet richtig waschen
Schritt 4/5
Frühlingszwiebelgrün schräg in dünne Ringe schneiden.
Schritt 5/5
Zum Servieren das Hähnchenfleisch quer in Scheiben schneiden, die Wan-tans damit füllen mit Frühlingszwiebelgrün und Petersilienblättchen garnieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

PUPPYOO WP521 beutelloser 2 in 1 Hand- & Stielstaubsauger (400 W, inkl. 3 perfekte Düsen, 5 m XXL Kabel, waschbarer Filter) Weiß & Grün
VON AMAZON
34,99 €
Läuft ab in:
Silit Diamant Topfset, mit Glasdeckel, Kochtopf, Pfanne Beschichtet, E
VON AMAZON
Preis: 229,00 €
109,99 €
Läuft ab in:
KAFFEEDOSE / AROMADOSE mit Deckel aus rostfreiem Edelstahl für die perfekte Aufbewahrung von Kaffee - Luftdichter Vorratsbehälter aus Premium Qualität mit Edelstahldosierlöffel gratis
VON AMAZON
19,46 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages