0

Hähnchen mit Ginseng

Rezeptautor: EAT SMARTER
Hähnchen mit Ginseng
0
Drucken
1 h 30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1
100 g
Klebreis für 30 Minuten in warmem Wasser eingeweicht; das Wasser danach abgießen;
2
Ginsengwurzeln
10
Jujuben
1 ½ TL
1 Msp.
weißer Pfeffer
2 Scheiben
frischer Ingwer
2
halbierte Knoblauchzehen
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Hähnchen waschen und trocken tupfen.

Schritt 2/3

Ginsengwurzeln waschen und eine in Stücke schneiden.

Schritt 3/3

Reis abgießen, waschen, mit Ginsengstücken, der Hälfte der Jujuben und 1/2 TL Salz in einer Schüssel vermengen. Hähnchen damit füllen. Mit einem Spieß oder Zahnstochern verschließen und in einen Topf legen. Wasser zugeben bis das Hähnchen bedeckt ist. Alle restlichen Zutaten mit in den Topf geben und aufkochen. Dann zugedeckt ca. 30 Min. leise köcheln lassen. Hähnchen umdrehen und weitere ca. 30-40 Min. fertig kochen. Zum Schluss sollte das Fleisch fast von den Knochen fallen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Ultraschall Luftbefeuchter TaoTronics Aroma Diffuser 4,5L mit Fernbedienung, Feuchtigkeit Einstellbar, Nachtlicht mit 7 verschiedenen Farboptionen, 3 Vernebelungsstärken, 1-12 Stunden Timer, Raumbefeuchter mit Kostenfreier Reinigungsbürste
VON AMAZON
59,99 €
Läuft ab in:
Deconovo Wasserabweisend Tischdecke Leinenoptik mit Karo Motiv 130x220 cm, 137x200 cm, 137x274 cm, 140x200 cm, 140x300 cm
VON AMAZON
19,96 €
Läuft ab in:
SHO Bottle - Perfekte Vakuumisolierte, Doppelwandige Wasserflasche & Trinkflasche aus Hochwertigem Edelstahl - 24 Std Kühlen & 12 Std Warmhalten - BPA frei
VON AMAZON
16,15 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages