Ingwer-Sojavinaigrette

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Ingwer-Sojavinaigrette
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
2 EL Sherryessig
Salz
Pfeffer aus der Mühle
6 EL Öl
1 TL Sojasauce
frisch geraspelte Ingwer
1 Msp. Korianderpulver
rote und gelbe Paprikaschoten je 1 EL, in kleine Würfel geschnitten
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ÖlSojasauceSalzPfefferIngwerPaprikaschote

Zubereitungsschritte

1.

Essig, Sojasauce, Salz und Pfeffer verrühren, dann das Öl mit einem Schneebesen unterschlagen.

2.

Zum Schluss Ingwer, Koriander und Paprikawürfel untermischen.

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