Ingwer-Sojavinaigrette

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Ingwer-Sojavinaigrette
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
2 EL
Sherryessig
Salz
Pfeffer aus der Mühle
6 EL
Öl
1 TL
Sojasauce
frisch geraspelte Ingwer
1 Msp.
Korianderpulver
rote und gelbe Paprikaschote je 1 EL, in kleine Würfel geschnitten
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ÖlSojasauceSalzPfefferIngwerPaprikaschote
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Zubereitungsschritte

1.

Essig, Sojasauce, Salz und Pfeffer verrühren, dann das Öl mit einem Schneebesen unterschlagen.

2.

Zum Schluss Ingwer, Koriander und Paprikawürfel untermischen.

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