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Kirschkonfitüre

Kirschkonfitüre
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Gläser á 250 ml
500 g Kirschen entsteint
500 g Gelierzucker 1:1
50 ml Kirschlikör
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Kirschen in einen großen Topf geben, mit einem Kartoffelstampfer etwas zerdrücken und mit dem Gelierzucker vermischt aufkochen lassen, 3 Minuten unter Rühren sprudelnd kochen lassen und den Likör einrühren.

Schritt 2/2

Die Marmelade randvoll in die Gläser füllen. Auskühlen lassen und auf einem Mohnbrötchen gestrichen servieren.

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