Dämpfen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

224 Dämpfen Rezepte von EAT SMARTER

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Gefüllte Hähnchenbrustfilets

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55 Min.

Schellfisch mit Paprikasauce und Reis

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40 Min.

Lachskotelett mit Buttersauce

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25 Min.

528 kcal

Rotbarschfilet auf Gemüsebett

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30 Min.

50 Min.

340 kcal

Red Snapper mit Gemüse

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25 Min.

35 Min.

284 kcal

Porchierter Kabeljau mit Gemüse

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25 Min.

55 Min.

501 kcal

Miesmuscheln im Gemüsesud

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15 Min.

25 Min.

565 kcal

Kabeljaufilet mit Tomatenkruste

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20 Min.

40 Min.

497 kcal

Gedämpfte Forelle mit Gemüse

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30 Min.

55 Min.

240 kcal

Muscheln mit Pommes frites

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30 Min.

45 Min.

3586 kcal

Anglerfisch-Spieß mit Rosmarin, dazu Salat

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60 Min.

468 kcal

Gedämpfter Heilbutt mit Lauch

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30 Min.

70 Min.

439 kcal

Lachsfilet mit Zitrusfrüchten und grünem Gemüse

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40 Min.

511 kcal

Lachsfilet mit Sesam auf Zucchinibett

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20 Min.

35 Min.

569 kcal

Kabeljaufilet mit Salat und Weißkohl

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25 Min.

37 Min.

281 kcal

Gemischtes Gemüse mit Walnusscreme

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20 Min.

50 Min.

370 kcal

Mini Dim Sum

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50 Min.

Gefüllten Zanderröllchen

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40 Min.

281 kcal

Röllchen von Seezunge, Lachs und Spinat

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25 Min.

31 Min.

395 kcal

Gefüllte Bohnen-Teigtaschen

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25 Min.

42 Min.

401 kcal

Fischfilet im Chinakohlwickel

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50 Min.

455 kcal

Saftige Semmelknödel mit Pilzsoße

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60 Min.

105 Min.

726 kcal

Pangasiusfilet mit Asia-Gemüse

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45 Min.

315 kcal

Seeteufel im Schinkenmantel

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45 Min.

773 kcal

Dim Sum mit Schweinefleischfüllung

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70 Min.

409 kcal

Teigtaschen mit Garnelen

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45 Min.

161 kcal

Flussbarsch mit Sesam auf Gemüse mit Sprossen

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35 Min.

55 Min.

Seezungenrouladen mit Gurke und Zitrone

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20 Min.

25 Min.

Rettichsalat

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20 Min.

107 kcal

Kokos-Krabbensäckchen

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20 Min.

386 kcal

Gemischte Kartoffeln

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40 Min.

70 Min.

246 kcal

Zucchiniblüten mit Füllung

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40 Min.

385 kcal

Das Dämpfen ist eine der gesündesten Zubereitungsarten. Denn beim Garen im Dampf statt im Wasser, bleiben die Vitamine und Mineralstoffe am besten erhalten. Auf dieser Seite finden Sie einen Überblick über alle Rezepte zum Dämpfen von EAT SMARTER. Für das Dämpfen dient entweder ein Dampfeinsatz für den Topf oder ein Dampfgarer. Dampfgarer gibt es auch schon als Kombigeräte als Druck-Dampfgarer. Gemüse bleibt beim Dämpfen schön knackig und auch Fleisch und Fisch kann im Dampfgarer besonders schonend gegart werden. Hier finden Sie typische Rezepte zum Dämpfen wie zum Beispiel asiatische Teigtaschen, aromatischen Gemüsebeilagen und vieles mehr. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich begeistern.