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Mangolassi

Rezeptautor: EAT SMARTER
Mangolassi
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425
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1
1
1 EL
1 EL
250 g
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/14
Step 1
Schritt 2/14
Die Mango waschen, die Zitrone halbieren und die übrigen Zutaten bereitstellen.
Schritt 3/14
Step 2 und 3
Schritt 4/14
Die Mango mit einem Sparschaler oder einen scharfen Messer schälen. Das Fruchtfleisch rund um den Kern abschneiden und würfeln.
Video Tipp
Wie Sie Mangofruchtfleisch geschickt würfeln
Schritt 5/14
Step 4,5,6,7
Schritt 6/14
Die Mangowürfel und den Zucker in den Mixer geben. Die Zitrone auspressen und den Saft in den ebenfalls in den Mixer schütten.
Schritt 7/14
Step 8
Schritt 8/14
Die Mango mit dem Zucker und dem Zitronensaft mixen.
Schritt 9/14
Step 9
Schritt 10/14
Den Joghurt zugeben.
Schritt 11/14
Step 10
Schritt 12/14
Mit ca. 250 ml Wasser bis zur gewünschten Konsistenz verdünnen und schaumig mixen.
Schritt 13/14
Step 11
Schritt 14/14
Den Mango-Lassi in 2 Gläser füllen und servieren.

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