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Mit Tanne panierter Robiola Frischkäse

Rezeptautor: EAT SMARTER
Mit Tanne panierter Robiola Frischkäse
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 Hand voll
Tannensprosse
4
Robiola-Käse à ca. 150 g
2 EL
2 EL
1 TL
5 EL
Pfeffer frisch geschrotet
Essblüte nach Belieben
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Einige Sprossen zum Garnieren beiseite legen und den Rest fein hacken. Die Käse darin wenden und auf Teller setzen.
Schritt 2/2
Den Orangensaft mit dem Zitronensaft, dem Honig und dem Öl verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Dressing über den Käse träufeln und mit den restlichen Tannensprossen und Essblüten nach Belieben garnieren.

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