Nektarinenkompott

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Nektarinenkompott
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Health Score:
Health Score
6,3 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
NektarineOrangensaftZuckerZitronensaftOrange

Zutaten

für
2
Zutaten
400 g
20 g
80 g
100 ml
20 ml
1
unbehandelte Orange (abgeriebene Schale)
½ TL
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Zubereitungsschritte

1.

Die Früchte blanchieren, häuten und das Fruchtfleisch in 1 cm große Würfel schneiden.

2.

Honig, Zucker, Orangen- und Zitronensaft sowie die Orangenschale 5 Minuten köcheln lassen. Die Stärke mit wenig kaltem Wasser anrühren und die Mischung damit binden.

3.

Nektarinenstücke einlegen, 3 Minuten köcheln und abkühlen lassen.