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Preiselbeerkompott

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Preiselbeerkompott
Schwierigkeit:
leicht
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Zubereitung:
20 min
Zubereitung
fertig in 25 min
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 Portion
500 g
200 g
1
unbehandelte Orange
150 ml
100 g
1
2
1
1
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Die Beeren verlesen, waschen und abtropfen lassen. Die Orangen heiß abwaschen, die Schale abreiben und den Saft auspressen.

Schritt 2/3

Den Traubensaft, Orangensaft, 1 TL Orangenabrieb, 100 g Zucker, die Gewürze sowie die aufgeschlitzte Vanilleschote und die Beeren in einen Topf geben und 5 Minuten leise köcheln lassen.

Schritt 3/3

Dann vom Herd ziehen, nach Belieben noch den übrigen Zucker zugeben, die Gewürze entfernen, und in kleinen Schälchen servieren.

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