Weihnachtsrezepte mit Fleisch: Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
30 Weihnachtsrezepte mit Fleisch: Rezepte
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Boeuf Bourguignon – smarter Rezept
Smarter Klassiker
Boeuf Bourguignon – smarter

mit Pilzen in Rotwein geschmort

5
(15)

40 Min.

180 Min.

446 kcal

8,9
Rinderfilet-Sauerbraten – smarter Rezept
Leichter Braten-Genuss
Rinderfilet-Sauerbraten – smarter

mit Kirschsauce und Senfbirnen

5
(1)

120 Min.

1200 Min.

673 kcal

8,1
Gefülltes Kalbskotelett Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefülltes Kalbskotelett

mit Roquefort

5
(1)

15 Min.

55 Min.

596 kcal

7,7
Schweinefilet mit Romanesco-Püree Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Schweinefilet mit Romanesco-Püree

und Pesto

4.75
(4)

30 Min.

30 Min.

245 kcal

8,7
Ossobuco Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Ossobuco

mit geschmortem Gemüse

4.666665
(3)

60 Min.

150 Min.

441 kcal

8,8
Lammlachs auf Couscous Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Lammlachs auf Couscous

mit Rosinen, Pinienkernen und Harissa

4.666665
(3)

15 Min.

15 Min.

655 kcal

7,9
Raclette Rezept
Klassiker mal anders
Raclette

mit Kalbsfilet, Tomaten und Schalotten

4.6
(5)

35 Min.

35 Min.

406 kcal

9,1
Asiatisches Fondue Rezept
Klassiker mal anders
Asiatisches Fondue

mit Fleisch, Fisch, Garnelen, Gemüse und Dips

4.5
(4)

60 Min.

60 Min.

344 kcal

9,5
Steirische Kalbsrouladen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Steirische Kalbsrouladen

mit Kürbiskernen und Paprikasauce

4.5
(2)

45 Min.

90 Min.

440 kcal

8,3
Lammkoteletts mit Salsa verde Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Lammkoteletts mit Salsa verde

und Kartoffel-Tomaten-Gemüse

4.5
(2)

45 Min.

45 Min.

532 kcal

9,4
Gebratene Kalbsleber – smarter Rezept
Deftiges Diät-Rezept
Gebratene Kalbsleber – smarter

mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce

4.42857
(7)

20 Min.

40 Min.

280 kcal

9,5
Kalbshackbraten – smarter Rezept
Besonders eiweißreich
Kalbshackbraten – smarter

mit Paprikaschoten und Kräuterquark

4.4
(5)

25 Min.

70 Min.

426 kcal

9,3
Schweinerückenbraten Rezept
Enthält viel Eisen
Schweinerückenbraten

mit Apfel-Zwiebel-Gemüse

4.333335
(3)

30 Min.

65 Min.

496 kcal

7,9
Steak in der Gewürzkruste Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Steak in der Gewürzkruste

mit Maispudding und Cumberland-Sauce

4.166665
(6)

45 Min.

70 Min.

700 kcal

7,7
Belgischer Rindfleischtopf Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Belgischer Rindfleischtopf

mit Bier und Zwiebeln

4.142855
(14)

30 Min.

150 Min.

250 kcal

7,7
Großmutters Kalbsbraten – smarter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Großmutters Kalbsbraten – smarter

mit Rotwein und Gemüse

4.142855
(7)

35 Min.

150 Min.

404 kcal

9,2
Geschmorte Lammkeule Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Geschmorte Lammkeule

mit Piment und Sultaninen

4
(13)

50 Min.

180 Min.

547 kcal

8,8
Rinderfiletbraten mit Pilzfüllung Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Rinderfiletbraten mit Pilzfüllung

und Madeirasauce

4
(4)

45 Min.

135 Min.

432 kcal

7,9
Weihnachtlicher Rinderbraten Rezept
Weihnachtlicher Rinderbraten
4
(4)

15 Min.

65 Min.

449 kcal

7,9
Kalbsrahmgulasch – smarter Rezept
Smarte Hausmannskost
Kalbsrahmgulasch – smarter

mit Sauerkraut und Kartoffeln

3.8
(5)

75 Min.

90 Min.

483 kcal

8,8
Lammsteaks auf Graupenrisotto Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Lammsteaks auf Graupenrisotto

mit geschmorten Schalotten und edlen Morcheln

3.75
(4)

45 Min.

100 Min.

554 kcal

8,2
Kalbsbraten Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kalbsbraten

mit Kräutersauce

3
(1)

50 Min.

120 Min.

403 kcal

8,7
Rinderfilet mit Kartoffelpüree und Trüffeldressing Rezept
Rinderfilet mit Kartoffelpüree und Trüffeldressing
3
(1)

40 Min.

85 Min.

715 kcal

8,6
Beef Wellington – smarter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Beef Wellington – smarter

Gebratenes Rinderfilet auf Pilzen mit Knusperhaube

0
(0)

45 Min.

120 Min.

398 kcal

8,2
Roastbeef mit Mandel-Remoulade Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Roastbeef mit Mandel-Remoulade

und Brunnenkresse

0
(0)

40 Min.

80 Min.

542 kcal

8,5
Geschmorte Kalbsschulter – smarter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Geschmorte Kalbsschulter – smarter

mit Frühlingszwiebeln, Äpfeln und Marsala

0
(0)

45 Min.

100 Min.

450 kcal

8,7
Lammfilet auf Portulak-Rucola-Salat Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Lammfilet auf Portulak-Rucola-Salat

mit Schafskäse und Granatapfelkernen

0
(0)

45 Min.

45 Min.

530 kcal

9,5
Gefüllte Kalbsbrust Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefüllte Kalbsbrust

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

0
(0)

40 Min.

140 Min.

597 kcal

9,2
Weihnachtlicher Schinkenbraten Rezept
Weihnachtlicher Schinkenbraten
0
(0)

30 Min.

150 Min.

295 kcal

5,9
Weihnachtlicher Rinderbraten mit Beilagen Rezept
Weihnachtlicher Rinderbraten mit Beilagen
0
(0)

45 Min.

165 Min.

1077 kcal

8,5

Das Menü des Jahres: Das Festtagsessen! In den meistens Familien ist das Weihnachtsessen mit Fleisch ein echtes Jahreshighlight und dafür wird ordentlich aufgetischt. Die Weihnachtsrezepte mit Fleisch von EAT SMARTER bieten Ihnen einen abwechslungsreichen Überblick über kreative Ideen, die Sie zum nächsten Festmahl Ihren Gästen servieren können. 

Fleisch zu Weihnachten: Rezepte mit Schwein und Lamm

Sie möchten das perfekte Weihnachtsessen servieren und sind dafür auf der Suche nach Rezepten mit Fleisch? Wir halten ein paar ganz klassische Rezepte wie den saftigen Schweinerückenbraten und auch ausgefallenere Rezepte für Sie bereit. Probieren Sie zum Beispiel Lammfilet auf Couscous mit Rosinen, Pinienkernen und Harissa oder Schweinefilet mit Romanesco-Püree und Pesto.

Weihnachtsessen mit Rind

Wenn Sie Fleisch zu Weihnachten servieren und dabei auf ein Weihnachtsessen mit Rind setzen möchten, wäre der klassische weihnachtliche Rinderbraten vielleicht etwas für Sie. Wenn Sie auf Steak stehen, dann testen Sie doch einmal das aromatische Steak in Gewürzkruste. Als weiteres Weihnachtsrezept mit Fleisch können wir Ihnen außerdem den Rinderfiletbraten mit Pilzfüllung oder Boeuf Bourguignon empfehlen. Wir wünschen guten Appetit und eine schöne Weihnachtszeit!

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