Sternplätzchen
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Health Score:
24 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
1 h 10 min
Zubereitung
Kalorien:
74
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 74 kcal | (4 %) | mehr | |
| Protein | 1 g | (1 %) | mehr | |
| Fett | 4 g | (3 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 9 g | (6 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 5 g | (20 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 0,2 g | (1 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,1 mg | (1 %) | ||
| Vitamin K | 0,3 μg | (1 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0 mg | (0 %) | ||
| Niacin | 0,2 mg | (2 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0 mg | (0 %) | ||
| Folsäure | 1 μg | (0 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0 mg | (0 %) | ||
| Biotin | 0,2 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin C | 0 mg | (0 %) | ||
| Kalium | 24 mg | (1 %) | mehr | |
| Calcium | 10 mg | (1 %) | mehr | |
| Magnesium | 3 mg | (1 %) | mehr | |
| Eisen | 0,1 mg | (1 %) | mehr | |
| Jod | 1 μg | (1 %) | mehr | |
| Zink | 0,1 mg | (1 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 2,4 g | |||
| Harnsäure | 4 mg | |||
| Cholesterin | 8 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 5 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
30
- Zutaten
- 150 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 100 g Zucker
- ½ TL Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100 g eiskalte Butter
- 1 Tafel Schokolade
Zubereitungsschritte
1.
Mehl mit Backpulver, Zucker und Vanillezucker vermischen, Butter in kleinen Flöckchen drauf verteilen und rasch zu einem glatten Teig verkneten, zu einer Kugel formen, in Folie einwickeln und ca. 30 Min. kalt stellen.
2.
Auf bemehlter Arbeitsfläche den Teig ca. 7 mm dünn ausrollen, Sterne ausstechen und auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen.
3.
Im vorgeheizten Backofen (180°) in ca. 15 Min. goldgelb backen.
4.
Mit dem Backpapier vom Blech ziehen und auskühlen lassen.
5.
Schokolader zerkleinern und bei kleiner Hitze schmelzen lassen, mittels eines Spritzbeutels mit glatter Tülle die Sandsterne verzieren.
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