Süße Schlemmer-Flocken

Hamburg, Salzburg, Fuerteventura und Davos – als Koch hat Mike Süsser bereits in zahlreichen Ländern sein Können unter Beweis gestellt. Derzeit ist er in der Fernsehsendung "Mein Lokal, Dein Lokal – Der Profi kommt!" zu sehen.

Eigentlich kann man ja alles essen, solange die Energiebilanz stimmt: Man sollte nicht mehr Kalorien zu sich nehmen, als man am Tag verbraucht. Doch während man sich bei einigen Lebensmitteln zügeln sollte, können Sie diese hier ohne schlechtes Gewissen genießen.

Ursprünglich kommen Feigen aus Asien. Mittlerweile werden sie jedoch auch im ganzen Mittelmeerraum und in Südamerika angebaut. Am besten schmecken die süßen Früchte wenn sie vollreif sind. Doch Vorsicht, in diesem Zustand sind sie auch extrem druckempfindlich.