Verschieden gefüllte harte Eier
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
Zutaten
für
12
- Zutaten
- 6 Eier
- Füllung 1
- 1 TL Zitronensaft
- 1 Avocado Fleisch püriert
- Wasabi
- Füllung 2
- 2 EL Mayonnaise
- 1 TL Schnittlauchröllchen
- Pfeffer aus der Mühle
- Füllung 3
- 2 EL Frischkäse
- 1 TL grüne Pfefferkörner eingelegt
- Petersilie für die Garnitur
Zubereitungsschritte
1.
Die Eier hart kochen, abschrecken, schälen und halbieren. Die Eigelbe vorsichtig herausnehmen und jeweils zu einem Drittel mit der verschiedenen Zutaten für die Füllung vermengen.
2.
Abschmecken und nach Belieben mit Hilfe eines Spritzbeutels und glatter oder gezackter Tülle wieder in die Eihälften füllen. Mit Petersilie garniert servieren.
