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Verschieden gefüllte harte Eier

Verschieden gefüllte harte Eier
30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 12 Stück
6 Eier
Füllung 1
1 TL Zitronensaft
1 Avocado Fleisch püriert
Wasabi
Füllung 2
2 EL Mayonnaise
1 TL Schnittlauchröllchen
Pfeffer aus der Mühle
Füllung 3
2 EL Frischkäse
1 TL grüne Pfefferkörner eingelegt
Petersilie für die Garnitur
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Zubereitungsschritte

1

Die Eier hart kochen, abschrecken, schälen und halbieren. Die Eigelbe vorsichtig herausnehmen und jeweils zu einem Drittel mit der verschiedenen Zutaten für die Füllung vermengen. 

2

Abschmecken und nach Belieben mit Hilfe eines Spritzbeutels und glatter oder gezackter Tülle wieder in die Eihälften füllen. Mit Petersilie garniert servieren.

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