Verschieden gefüllte harte Eier

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Verschieden gefüllte harte Eier
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung

Zutaten

für
12
Zutaten
6 Eier
Füllung 1
1 TL Zitronensaft
1 Avocado Fleisch püriert
Wasabi
Füllung 2
2 EL Mayonnaise
1 TL Schnittlauchröllchen
Pfeffer aus der Mühle
Füllung 3
2 EL Frischkäse
1 TL grüne Pfefferkörner eingelegt
Petersilie für die Garnitur

Zubereitungsschritte

1.

Die Eier hart kochen, abschrecken, schälen und halbieren. Die Eigelbe vorsichtig herausnehmen und jeweils zu einem Drittel mit der verschiedenen Zutaten für die Füllung vermengen.

2.

Abschmecken und nach Belieben mit Hilfe eines Spritzbeutels und glatter oder gezackter Tülle wieder in die Eihälften füllen. Mit Petersilie garniert servieren.

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