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Zitronensorbet

Zitronensorbet
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4 h 30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
6
unbehandelte Zitronen
300 g
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/9
2 Zitronen heiß abwaschen und die Schale dünn abschneiden.
Schritt 2/9
Alle Zitronen auspressen.
Schritt 3/9
Zucker in 400 ml lauwarmem Wasser auflösen.
Schritt 4/9
Zitronensaft dazugeben.
Schritt 5/9
Alles in eine Schale füllen und ins Gefrierfach stellen.
Schritt 6/9
4 Std. gefrieren lassen, dabei jede Stunde gut durchrühren.
Schritt 7/9
Oder in der Eismaschine frieren lassen.
Schritt 8/9
Zitronenschale in dünne Streifen schneiden.
Schritt 9/9
Das fertige Sorbet mit der Zitronenschale garniert servieren.

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