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Zitronensorbet

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zitronensorbet
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4 h 30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
6
unbehandelte Zitronen
300 g
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/7

2 Zitronen heiß abwaschen und die Schale fein abreiben.

Schritt 2/7

Alle Zitronen auspressen

Schritt 3/7

Zucker in 400 ml lauwarmem Wasser auflösen.

Schritt 4/7

Zitronensaft dazugeben.

Schritt 5/7

Alles in eine Schale füllen und ins Gefrierfach stellen.

Schritt 6/7

4 Std. gefrieren lassen, dabei jede Stunde gut durchrühren. Oder in der Eismaschine frieren lassen.

Schritt 7/7

Das fertige Sorbet mit der Zitronenschale garniert servieren.

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