Frühkartoffel Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

44 Frühkartoffel Rezepte von EAT SMARTER

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Ofenkartoffeln mit Schafskäse-Brokkoli-Füllung Rezept

Ofenkartoffeln mit Schafskäse-Brokkoli-Füllung

(2)

20 Min.

60 Min.

387 kcal

98

Hähnchenkeulen mit kleinen Kartoffeln, Cherrytomaten und grünem Spargel Rezept

Hähnchenkeulen mit kleinen Kartoffeln, Cherrytomaten und grünem Spargel

(1)

20 Min.

55 Min.

779 kcal

86

Kartoffel-Trauben-Salat mit Ziegenkäse Rezept

Erfrischend und leicht

Kartoffel-Trauben-Salat mit Ziegenkäse

(1)

45 Min.

45 Min.

440 kcal

92

Junge Kartoffeln mit Petersiliensoße Rezept

Smarte Hausmannskost

Junge Kartoffeln mit Petersiliensoße

(1)

15 Min.

45 Min.

426 kcal

83

Kartoffeln mit Schinken-Rahmsoße Rezept

Kartoffeln mit Schinken-Rahmsoße

(1)

45 Min.

45 Min.

369 kcal

79

Kartoffelsalat mit Fisch Rezept

Klassiker mal anders

Kartoffelsalat mit Fisch

(1)

20 Min.

50 Min.

336 kcal

88

Stubenküken aus dem Ofen mit Gemüse Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Stubenküken aus dem Ofen mit Gemüse

(1)

30 Min.

70 Min.

522 kcal

99

Kartoffel-Radieschen-Salat mit Schnittlauch Rezept

Smarte Hausmannskost

Kartoffel-Radieschen-Salat mit Schnittlauch

(1)

30 Min.

55 Min.

400 kcal

86

Kartoffel-Omelett mit Mais Rezept

Vegetarisch für Genießer

Kartoffel-Omelett mit Mais

(11)

30 Min.

30 Min.

279 kcal

90

Smashed Potatoes mit Käse Rezept

5-Zutaten-Küche

Smashed Potatoes mit Käse

(10)

25 Min.

55 Min.

380 kcal

96

Ofenkartoffeln mit Brokkoli Rezept

Veganer Sattmacher

Ofenkartoffeln mit Brokkoli

(56)

60 Min.

60 Min.

471 kcal

100

Mariniertes Lammfilet mit Knoblauch Rezept

Enthält viel Eisen

Mariniertes Lammfilet mit Knoblauch

und Röstgemüse

(7)

40 Min.

80 Min.

458 kcal

96

Bohnensalat mit Kartoffeln Rezept

Vegetarisch für Genießer

Bohnensalat mit Kartoffeln

(6)

35 Min.

60 Min.

368 kcal

100

Frankfurter Grüne Sauce – smarter Rezept

Smarte Hausmannskost

Frankfurter Grüne Sauce – smarter

mit Pellkartoffeln

(15)

20 Min.

45 Min.

203 kcal

86

Gebackene Kartoffeln Rezept

Smarte Sättigungsbeilage

Gebackene Kartoffeln

mit Auberginen-Dip

(15)

30 Min.

60 Min.

241 kcal

100

Folienkartoffel mit Kräuterquark Rezept

Smarter Klassiker

Folienkartoffel mit Kräuterquark

(4)

70 Min.

70 Min.

261 kcal

100

Kartoffelsalat mit Joghurtdressing Rezept

Klassiker mal anders

Kartoffelsalat mit Joghurtdressing

(2)

25 Min.

50 Min.

241 kcal

87

Ofengemüse mit Kartoffeln Rezept

Smarte Resteküche

Ofengemüse mit Kartoffeln

(7)

40 Min.

40 Min.

244 kcal

100

Chaat-masala-Kartoffeln Rezept

Starkoch-Rezept

Chaat-masala-Kartoffeln

mit Joghurt und Tamarinde

(3)

60 Min.

60 Min.

454 kcal

83

Kleine Bratkartoffeln mit Thymian Rezept

Kleine Bratkartoffeln mit Thymian

(0)

20 Min.

60 Min.

Frischer Gemüsesalat Rezept

Frischer Gemüsesalat

(0)

25 Min.

25 Min.

220 kcal

98

Blutwurst vom Grill mit Gemüse Rezept

Blutwurst vom Grill mit Gemüse

(0)

10 Min.

40 Min.

847 kcal

75

Gemüse-Lachsspieße Rezept

Gut für's Herz

Gemüse-Lachsspieße

(3)

30 Min.

60 Min.

360 kcal

97

Schollenfilet aus dem Ofen Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Schollenfilet aus dem Ofen

(3)

25 Min.

45 Min.

323 kcal

98

Kartoffelsalat mit Räucherfisch Rezept

Smarter Klassiker

Kartoffelsalat mit Räucherfisch

(1)

20 Min.

50 Min.

309 kcal

94

Kartoffelsalat mit Radieschen Rezept

Vegan für Genießer

Kartoffelsalat mit Radieschen

(1)

25 Min.

75 Min.

229 kcal

99

Veggie-Frikadellen-Spieß mit Kartoffel-Bohnen-Salat Rezept

Klassiker für Vegetarier

Veggie-Frikadellen-Spieß mit Kartoffel-Bohnen-Salat

(1)

50 Min.

50 Min.

667 kcal

92

Junge Kartoffeln mit Füllung Rezept

Junge Kartoffeln mit Füllung

(0)

30 Min.

30 Min.

280 kcal

100

Gedämpftes Foliengemüse Rezept

Gedämpftes Foliengemüse

(0)

50 Min.

50 Min.

293 kcal

94

Kartoffeln mit Roquefort und Lauchzwiebeln Rezept

Kartoffeln mit Roquefort und Lauchzwiebeln

(0)

60 Min.

60 Min.

256 kcal

92

Salade niçoise Rezept

Salade niçoise

(0)

45 Min.

45 Min.

Gegrilltes Lachsfilet mit jungen Kartoffeln und zerlassener Butter Rezept

Gegrilltes Lachsfilet mit jungen Kartoffeln und zerlassener Butter

(0)

30 Min.

50 Min.

665 kcal

92

Gemüseragout mit jungen Kartoffeln Rezept

Gemüseragout mit jungen Kartoffeln

(0)

20 Min.

40 Min.

Mini-Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat Rezept

Mini-Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat

(0)

50 Min.

50 Min.

Folienkartoffeln mit Frischkäse Rezept

Folienkartoffeln mit Frischkäse

(0)

55 Min.

55 Min.

494 kcal

92

Hähnchenbrust mit Gemüse Rezept

Hähnchenbrust mit Gemüse

(0)

45 Min.

45 Min.

672 kcal

82

Lamm-Kartoffeleintopf Rezept

Lamm-Kartoffeleintopf

(0)

25 Min.

125 Min.

590 kcal

87

Blechkartoffeln mit Avocadocreme Rezept

Blechkartoffeln mit Avocadocreme

(0)

20 Min.

55 Min.

382 kcal

93

Ofenkartoffeln Rezept

(0)

10 Min.

35 Min.

272 kcal

96

Hähnchen-Gemüseeintopf Rezept

Hähnchen-Gemüseeintopf

(0)

35 Min.

35 Min.

606 kcal

100

Kartoffeln mit Kaviar Rezept

Kartoffeln mit Kaviar

(0)

25 Min.

25 Min.

338 kcal

84

Kalte Kartoffelcreme mit Dill und saurer Sahne Rezept

Kalte Kartoffelcreme mit Dill und saurer Sahne

(0)

40 Min.

100 Min.

133 kcal

85

Folienkartoffeln mit Quark Rezept

Folienkartoffeln mit Quark

(0)

60 Min.

60 Min.

290 kcal

96

Kleine Kartoffeln mit Radieschen und Spargel Rezept

Kleine Kartoffeln mit Radieschen und Spargel

(0)

30 Min.

60 Min.

287 kcal

85

Die Frühkartoffel-Rezepte von EAT SMARTER machen Lust auf die braune Knolle! Dabei sind unsere Frühkartoffel-Rezepte nicht nur lecker, sondern auch gesund. Denn Frühkartoffeln enthalten weniger Stärke als Speisekartoffeln, dafür aber genau so viel Vitamine und Mineralstoffe. Lassen Sie sich durch unsere Frühkartoffel-Rezepte inspirieren und probieren zum Beispiel das Gemüseragout mit jungen Kartoffeln, junge Kartoffeln mit Füllung oder gegrillte Zitronen-Kartoffeln. Wir wünschen guten Appetit!