Lebensmittel zubereiten – Tipps & Tricks

Mango schneiden: Mit diesen Tricks klappt's!
Mango schneiden: Mit diesen Tricks klappt's!
Wunderbar fruchtig und saftig ergänzt die Mango sowohl herzhafte als auch süße Gerichte. Doch wie schneidet man eine Mango eigentlich? Hier erfahren Sie alles, was Sie zum Thema Mango schneiden wissen müssen.

Gemüse zubereiten

Edamame zubereiten
Edamame zubereiten
Leckerer Snack mit Sojabohnen.
Spitzkohl zubereiten
Spitzkohl zubereiten
Das gibt es zu beachten!
Weißkohl einfrieren
Weißkohl einfrieren
Perfekt für Ihren Vorrat
Bohnen kochen
Bohnen kochen
So gelingt die Zubereitung
Zwiebeln anbraten
Zwiebeln anbraten
So einfach und so lecker!
Zwiebeln karamellisieren – so geht's richtig!
Zwiebeln karamellisieren – so geht's richtig!
Perfektes Topping!
Staudensellerie zubereiten
Staudensellerie zubereiten
Wichtige Tipps
Romanesco zubereiten
Romanesco zubereiten
Das sollten Sie beachten!
Erbsen kochen
Erbsen kochen
So geht's richtig!

Obst zubereiten

Johannisbeeren einfrieren
Johannisbeeren einfrieren
Das sollten Sie beachten!
Wassermelone schneiden
Wassermelone schneiden
So gelingt es Ihnen
Ananas schneiden – so geht's
Ananas schneiden – so geht's
Ananas richtig schälen und schneiden
Quitten verarbeiten
Quitten verarbeiten
Das sollten Sie beachten!
Quitten entsaften
Quitten entsaften
So funktioniert's!
Mango schneiden: Mit diesen Tricks klappt's!
Mango schneiden: Mit diesen Tricks klappt's!
So gelingt es ganz einfach!
Schlehen verarbeiten: Ran an die Früchte!
Schlehen verarbeiten: Ran an die Früchte!
Jetzt beginnt die kurze Erntezeit!
Gesunder Aufstrich auf Vorrat: Chia-Marmelade haltbar machen
Gesunder Aufstrich auf Vorrat: Chia-Marmelade haltbar machen
Mit diesem einfach Trick kein Problem!
Zubereitung
Grillbutter selber machen!
Grillbutter selber machen!
So einfach können Sie Grillbutter selber machen!
Leckere Stockbrot-Ideen: So macht Brot backen Spaß
Leckere Stockbrot-Ideen: So macht Brot backen Spaß
Perfekter Spaß für Lagerfeuer- und Grillabende
Tortellini selber machen
Tortellini selber machen
Wie es geht und worauf Sie achten sollten
Schokolade selber machen
Schokolade selber machen
So geht's!
Mandelmilch selber machen
Mandelmilch selber machen
So einfach geht's!
Vegane Pulled Pork-Burger aus Jackfrucht selber machen
Vegane Pulled Pork-Burger aus Jackfrucht selber machen
Hier geht es zu dem einfachen Rezept!
Rezept: Marzipankartoffeln selber machen
Rezept: Marzipankartoffeln selber machen
Die Klassiker der Weihnachtszeit!
Churros selber machen
Churros selber machen
So lecker wie in Spanien!
So gelingt ein perfekt pochiertes Ei
So gelingt ein perfekt pochiertes Ei
Mit diesen Methoden ganz leicht!
Popcorn selber machen: 8 Ideen
Popcorn selber machen: 8 Ideen
Cookies & Cream, Curry & Co.
Lecker und einfach: Die besten Pastasaucen
Lecker und einfach: Die besten Pastasaucen
Unkomplizierte Rezepte für den Feierabend
Müsli mal anders: Frühstückspizza selber machen
Müsli mal anders: Frühstückspizza selber machen
Das schnelle Rezept gibt es hier
Backen mit Kokosmilch, Kokosmehl, Kokoszucker & Co.
Backen mit Kokosmilch, Kokosmehl, Kokoszucker & Co.
Was man mit diesen Produkten machen kann, verrate wir Ihnen hier.
Genial: Paleo-Reis selber machen
Genial: Paleo-Reis selber machen
Wer sich Paleo ernährt, muss auf Reis nicht verzichten.
Blitzschneller kalorienarmer Erdbeerkuchen
Blitzschneller kalorienarmer Erdbeerkuchen
Endlich ist wieder Erdbeerkuchen-Zeit! Für alle, die sich kalorienbewusst ernähren, habe ich heute leckeres Backrezept mit den roten Früchtchen. Das Beste: Man braucht nur eine gute halbe Stunde, bis man den Kuchen genießen kann.
Eis am Stiel selber machen
Eis am Stiel selber machen
Leckere Eis-Kreationen am Stiel
Welches Fett eignet sich zum Backen?
Welches Fett eignet sich zum Backen?
Die Supermarktregale sind voller verschiedener Sorten: Süß- und Sauerrahmbutter, Margarine und Sojaaufstrich, Halbfettbutter und Joghurtbutter. Aber sind auch alle gleich gut zum Backen geeignet?
Gelingt im Nu: Dinkelbrot backen
Gelingt im Nu: Dinkelbrot backen
So schnell und so gesund!
Schokokuchen mit flüssigem Kern selber machen
Schokokuchen mit flüssigem Kern selber machen
So einfach und so köstlich!
Sauce Hollandaise vegan zubereiten – so geht's!
Sauce Hollandaise vegan zubereiten – so geht's!
Einfach zu machen und super lecker!
Easy und lecker: Nachos selber machen
Easy und lecker: Nachos selber machen
Schneller Knabberspaß garantiert!
Coleslaw selber machen: Rezept für den Klassiker
Coleslaw selber machen: Rezept für den Klassiker
Beliebter amerikanischer Krautsalat
Frikadellen selber machen
Frikadellen selber machen
So funktioniert es garantiert!
Maultaschen selber machen
Maultaschen selber machen
Vielseitige Spezialität
Knusprige Kroketten selber machen
Knusprige Kroketten selber machen
So einfach geht's!
Acrylamid: Weihnachtsgebäck ohne Krebsgefahr
Acrylamid: Weihnachtsgebäck ohne Krebsgefahr
Lebkuchen, Spekulatius und Co. enthalten oft besonders viel Acrylamid
Den Weihnachtsklassiker Baumkuchen selber machen
Den Weihnachtsklassiker Baumkuchen selber machen
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Brotbacken: 12 Tipps für Einsteiger
Brotbacken: 12 Tipps für Einsteiger
So kann nichts mehr schief gehen!
Eierstich selber machen
Eierstich selber machen
So geht's!
So können Sie Franzbrötchen selber machen
So können Sie Franzbrötchen selber machen
Franzbrötchen sind in Hamburg besonders beliebt. Wir verraten Ihnen, wie Sie Franzbrötchen selber machen können.
EAT SMARTER Premium-Partner
Reformhaus
FRoSTA
Riso Gallo
TK - Die Techniker
Uniklinik Köln
EAT SMARTER Online-Kurse
Schaebens
MyFoodDoctor