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Banane im Frühlingsrollenteig gebacken

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Banane im Frühlingsrollenteig gebacken
379
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
 • Fertig in 15 min
Fertig
Nährwerte
Fett14,22 g
gesättigte Fettsäuren9,03 g
Eiweiß / Protein11,65 g
Ballaststoffe2,77 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien379
1 Stück enthält
Brennwert379
Eiweiß/Protein/g11,65
Fett/g14,22
gesättigte Fettsäuren/g9,03
Kohlenhydrate/g63,23
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g2,77
Cholesterin/mg10
Vitamin A/mg6,5
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0,13
Vitamin B₁/mg0,03
Vitamin B₂/mg0,07
Niacin/mg3,46
Vitamin B₆/mg0,33
Folsäure/μg19,04
Pantothensäure/mg0,33
Biotin/μg2,3
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg12,57
Kalium/mg333,92
Kalzium/mg29,95
Magnesium/mg24,9
Eisen/mg3,74
Jod/μg7,08
Zink/mg0,15

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 12 Stück
3
1
Limette Saft
100 g
12 Blätter
Pflanzenöl zum Frittieren
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Bananen schälen, längs und quer einmal in Viertel teilen. Mit dem Limettensaft bepinseln. Die Kuvertüre fein raspeln. Die Frühlingsrollenblätter ausbreiten und jeweils auf die Mitte jeder unteren Seite ein Bananenviertel legen. Mit etwas Schokolade bestreuen und seitlich die Ränder darüber schlagen. Zu Röllchen aufrollen. Dabei die Ränder mit etwas Wasser befeuchten und gut andrücken.
Schritt 2/2
Schwimmend im heißen Öl, 4-5 Minuten, goldbraun ausbacken. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen und möglichst heiß servieren.

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