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Burger mit Käse und Zwiebeln

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Burger mit Käse und Zwiebeln
480
kcal
Brennwert
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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
fertig in 25 min
Fertig
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett26,99 g
gesättigte Fettsäuren8,58 g
Eiweiß / Protein25,42 g
Ballaststoffe1,27 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien480
Kohlenhydrate/g29,31
Cholesterin/mg78,42
Vitamin A/mg54,07
Vitamin D/μg0,12
Vitamin E/mg2,08
Vitamin B₁/mg0,19
Vitamin B₂/mg0,29
Niacin/mg8,3
Vitamin B₆/mg0,15
Folsäure/μg30,5
Pantothensäure/mg0,26
Biotin/μg4,03
Vitamin B₁₂/μg2,53
Vitamin C/mg6,06
Kalium/mg147,5
Kalzium/mg163,44
Magnesium/mg65,94
Eisen/mg3,26
Jod/μg1,5
Zink/mg4,69
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
2
4 EL
400 g
Pfeffer aus der Mühle
4
100 g
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. In einer heißen Pfanne in 2 EL Öl langsam unter gelegentlichem Rühren etwa 10 Minuten goldbraun braten.
Schritt 2/5
Das Hackfleisch in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer würzen, gut vermischen und daraus 4 Frikadellen formen. In einer heißen Pfanne in 2 EL heißem Öl auf beiden Seiten je etwa 3-4 Minuten braten.
Schritt 3/5
Den Ofen auf Grillfunktion vorheizen.
Schritt 4/5
Die Brötchen waagrecht halbieren und die Schnittflächen unter dem heißen Grill rösten. Den Käse in Scheiben schneiden. Je einen Burger auf die Unterseiten der Brötchen legen, mit dem Käse belegen und unter dem heißen Grill schmelzen lassen. Die Zwiebeln darauf legen, die Brötchendeckel auflegen und servieren.
Schritt 5/5
Dazu nach Belieben Kartoffelchips reichen.

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