Erdbeercocktail

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Erdbeercocktail
share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Health Score:
3,4 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
fertig in 2 h 15 min
Fertig

Zutaten

für
4
Zutaten
400 g
frisch Erdbeeren
500 g
600 ml
trockener Weißwein
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
WeißweinZuckerErdbeere
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.

Die Erdbeeren waschen, putzen (8 Stück zur Dekoration beiseite stellen) und in Würfel schneiden. 500 ml Wasser mit dem Zucker und den Erdbeerwürfeln in einem Topf erhitzen und 15-20 Minuten köcheln lassen. Durch ein Passiertuch in einen anderen Topf gießen und die Flüssigkeit noch einmal um die Hälfte einreduzieren lassen.

2.

Umfüllen und auskühlen lassen. 4 Cocktailgläser bis zur Hälfte mit crushed ice füllen und mit dem Weißwein aufgießen. Je einen EL von dem Erdbeersirup zugeben, mit einem Stäbchen verrühren und mit den Erdbeeren garniert servieren.