Gurken-Käsehäppchen

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Gurken-Käsehäppchen
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Health Score:
9,8 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung

Zutaten

für
20
Zutaten
2 pikanter Schnittkäse dickere Scheiben, (ca. 0,5 cm dick)
1 Salatgurke
Paprikapulver
Blattsalat zum Garnieren
Kräuter zum Garnieren
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SchnittkäseSalatgurkePaprikapulverBlattsalat

Zubereitungsschritte

1.
Aus dem Käse z. B. mit einer Pilzausstechform kleine Pilze ausstechen.
2.
Gurke waschen und nach Belieben die Schale längs im Abstand einkerben oder mit einem Zestenreisser Streifen ausschneiden. Die Gurke dann quer in ca. 0,5 cm dicke Scheibe schneiden.
3.
Die Käsepilze auf die Gurkenscheiben legen und die, Hüte’ mit Paprikapulver bestäuben.
4.
Geputzte und gewaschene Blattsalate und Kräuter auf einer Platte verteilen und die Käsepilze darauf anrichten.