0

Hähnchen-Gemüse-Buletten mit Brötchen

Rezeptautor: EAT SMARTER
Hähnchen-Gemüse-Buletten mit Brötchen
0
Drucken
40 min
Zubereitung
50 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1
kleine rote Paprika
2
1 döschen
Mais ca. 100 g Abtropfgewicht
250 g
1 TL
1 Msp.
1 Prise
1 TL
mittelscharfer Senf
3
2 EL
4 EL
Blattsalat nach Belieben, z. B. Rucola und junger Spinat
2
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Die Paprika waschen, putzen und sehr fein würfeln. Die Frühlingszwiebel waschen, putzen, das Weiße fein hacken, das Grün in sehr feine Streifen schneiden. Den Mais abtropfen lassen.

Video Tipp
Wie Sie eine Paprikaschote perfekt putzen
Schritt 2/4

Die Hähnchenbrust in etwa 0,5 cm große Stücke schneiden, davon ein Drittel beiseite legen, den Rest fein hacken. Die Fleischstücke mit dem gehackten Fleisch, den Paprikastücken, Frühlingszwiebeln und Maiskörnern mischen. Mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Senf würzen, die Eier und Semmelbrösel zugeben und aus der Masse mit leicht bemehlten Händen 8 Bratlinge formen.

Schritt 3/4

Das Öl erhitzen und die Bratlinge auf beiden Seiten je 8-10 Minuten bei mittlerer Hitze braten, bis sie knusprig braun und gar sind.

Schritt 4/4

Inzwischen den Salat waschen und trocken schleudern. Die Brötchen halbieren und rösten bzw. toasten. Den Salat auf den Brötchenhälften verteilen und je zwei Bratlinge darauf anrichten.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

MaxHold Stainless Kitchen Accessories
VON AMAZON
18,31 €
Läuft ab in:
Aigostar Happy Chef 30IWY_ 7 in 1 Programmierbarer Elektrische Schnellkochtopf, Multikocher, Reiskocher und Dampfgarer Kochtopf, 24 Stunden Timer Multifunktion 5L, 900W, Schwarz und Silber.
VON AMAZON
63,99 €
Läuft ab in:
com-four Staubwedel 2er Set mit Teleskopstange, große Ausführung, 88-122 cm
VON AMAZON
10,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages