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Ingwer-Bananen-Marmelade

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Ingwer-Bananen-Marmelade
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leicht
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 2 Gläser Gläser à 150 ml
2 cm
½ TL
Minze fein gehackt
1 EL
2
Bananen feste (ca. 250 g Fruchtfleisch)
130 g
Fix-Gelierzucker zum kalt anrühren (z.B.: Fix und Fruchtig von Südzucker)
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Produktempfehlung

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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Ingwer schälen, in Scheiben schneiden und fein hacken. Die Bananen schälen, grob zerkleinern und zusammen mit dem Ingwer und der Minze in einen hohen Rührbecher geben.

Schritt 2/2

Den Gelierzucker zufügen und für 45 Sekunden mit dem Pürierstab kräftig pürieren. Randvoll in gespülte Gläser füllen und gut verschließen. Im Kühlschrank aufbewahren.

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