Kartoffelküchlein mit Schinken

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Kartoffelküchlein mit Schinken
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
16 Kartoffelpuffer (TK, für den Backofen)
1 Bund Rucola
8 Scheiben Parmaschinken
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ParmaschinkenRucolaKartoffelpufferSalzPfeffer
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Zubereitungstipps
Wie Sie Rucola richtig putzen und waschen
Wie Sie Rucola richtig putzen und waschen

Zubereitungsschritte

1.
Kartoffelpuffer nebeneinander auf ein Backblech setzen und im vorgeheizten Backofen (220°) 10 Min. backen, wenden und weitere 10 Min. backen.
2.
Rucola waschen, verlesen, trockenschütteln und etwas klein zupfen. Zum Servieren Kartoffelpuffer mit Parmaschinken und Rucola belegen.
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