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Mandelplätzchen mit Honig

Mandelplätzchen mit Honig
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20 min
Zubereitung
2 h 5 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 20 Stück
3 Tropfen Bittermandelöl
5 EL Honig
60 g Mehl
1 Ei
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten, zu einer Kugel formen und, in Frischhaltefolie gewickelt, im Kühlschrank ca. 1,5 Stunden ruhen lassen.
Schritt 2/2
Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen. Den Teig zu ca. 20 Kugeln rollen, auf dem Backblech verteilen und flach drücken. Im Ofen ca. 7-8 Minuten backen.

Zusätzlicher Tipp

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