Melonen-Granité

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Melonen-Granité
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Health Score:
Health Score
5,8 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
3 h 15 min
Zubereitung
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZuckerMeloneZitroneWasser

Zutaten

für
4
Zutaten
½
reife Melone Kantalupmelone
Saft einer Zitronen
150 ml
4 EL
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Zubereitungsschritte

1.

Zucker und Wasser aufkochen. Melone schälen, Kerngehäuse entfernen, das Fruchtfleisch von der Schale lösen und im Mixer fein pürieren. Fruchtpüree mit dem Sirup und dem Zitronensaft mischen.

2.

Im Gefrierfach ca. 2-3 Std. gefrieren lassen. Alle 30 Min. kräftig umrühren. Oder in einer Eismaschine zu einer weichen Granité gefrieren lassen. Mit Melonenscheiben garniert servieren.

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