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Möhren-Orangen-Buttermilch

Rezeptautor: EAT SMARTER
Möhren-Orangen-Buttermilch
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
150 ml
Möhrensaft (u. U. frisch entsaftet)
100 ml
Orangensaft , frisch gepresst
200 ml
1 walnussgroßes Stück
frischer Ingwer (nach Geschmack weniger)
1 TL
frische Möhrenstreifen zum Garnieren
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Ingwer schälen und durch eine Knoblauchpresse in den Mixer drücken. Säfte, Buttermilch und Honig zugeben und alles aufmixen.

Video Tipp
Wie Sie frische Ingwerwurzel ganz einfach schälen
Schritt 2/2

In gekühlte Gläser füllen und mit Möhrenstreifen garnieren.

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