Himbeer-Buttermilch

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Himbeer-Buttermilch

Himbeer-Buttermilch - Pink Power: lecker-leichter Drink für den kleinen Hunger.

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Health Score:
8,9 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
145
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien145 kcal(7 %)
Protein8 g(8 %)
Fett2 g(2 %)
Kohlenhydrate20 g(13 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe5,9 g(20 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E1 mg(8 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,4 mg(36 %)
Niacin2,2 mg(18 %)
Vitamin B₆0,2 mg(14 %)
Folsäure52 μg(17 %)
Pantothensäure1 mg(17 %)
Biotin6,8 μg(15 %)
Vitamin B₁₂0,5 μg(17 %)
Vitamin C37 mg(39 %)
Kalium551 mg(14 %)
Calcium263 mg(26 %)
Magnesium69 mg(23 %)
Eisen1,7 mg(11 %)
Jod13 μg(7 %)
Zink1,4 mg(18 %)
gesättigte Fettsäuren0,9 g
Harnsäure25 mg
Cholesterin3 mg
Automatic (1 Glas)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E0,9 mg(8 %)
Vitamin K15,2 μg(25 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,4 mg(36 %)
Niacin2,1 mg(18 %)
Vitamin B₆0,2 mg(14 %)
Folsäure51 μg(17 %)
Pantothensäure1 mg(17 %)
Biotin6,7 μg(15 %)
Vitamin B₁₂0,5 μg(17 %)
Vitamin C33 mg(35 %)
Kalium535 mg(13 %)
Calcium260 mg(26 %)
Magnesium66 mg(22 %)
Eisen1,6 mg(11 %)
Jod13 μg(7 %)
Zink1,4 mg(18 %)
gesättigte Fettsäuren0,9 g
Harnsäure23 mg
Cholesterin3 mg
Autor dieses Rezeptes:

Zutaten

für
2
Zutaten
250 g
300 ml
80 g
15 g
Honig (1 EL)
4 Blätter
außerdem:
4
Saisonale Rezeptvideos

Zubereitungsschritte

1.

Die halbe Zitrone auspressen. Himbeeren verlesen, waschen und einige für die Garnitur beiseitelegen.

2.

Restliche Himbeeren mit Buttermilch, Joghurt, 2 EL Zitronensaft, Honig und Eiswürfeln im Mixer fein pürieren. Himbeer-Buttermilch in 2 Gläser füllen.

3.

Minze waschen und trockenschütteln. Drinks mit restlichen Himbeeren und Minze dekorativ anrichten.