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Himbeer-Buttermilch

Himbeer-Buttermilch

Himbeer-Buttermilch - Pink Power: lecker-leichter Drink für den kleinen Hunger.

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145
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Gläser
Zitronen
250 g Himbeeren
300 ml Buttermilch
4 EL Joghurt (1,5 % Fett) (80 g)
1 EL Honig (15 g)
4 Blätter Minze
außerdem:
4 Eiswürfel
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Die halbe Zitrone auspressen. Himbeeren verlesen, waschen und einige für die Garnitur beiseitelegen.

Schritt 2/3

Restliche Himbeeren mit Buttermilch, Joghurt, 2 EL Zitronensaft, Honig und Eiswürfeln im Mixer fein pürieren. Himbeer-Buttermilch in 2 Gläser füllen.

Schritt 3/3

Minze waschen und trockenschütteln. Drinks mit restlichen Himbeeren und Minze dekorativ anrichten.

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