Oreo-Tiramisu mit Himbeeren
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Health Score:
42 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Kalorien:
573
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 573 kcal | (27 %) | mehr | |
| Protein | 12 g | (12 %) | mehr | |
| Fett | 34 g | (29 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 55 g | (37 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 35 g | (140 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 3,8 g | (13 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,4 mg | (50 %) | ||
| Vitamin D | 1,2 μg | (6 %) | mehr | |
| Vitamin E | 2,1 mg | (18 %) | ||
| Vitamin K | 12,2 μg | (20 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,4 mg | (36 %) | ||
| Niacin | 3,2 mg | (27 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,2 mg | (14 %) | ||
| Folsäure | 56 μg | (19 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 1 mg | (17 %) | ||
| Biotin | 13,1 μg | (29 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 1 μg | (33 %) | mehr | |
| Vitamin C | 15 mg | (16 %) | ||
| Kalium | 305 mg | (8 %) | mehr | |
| Calcium | 133 mg | (13 %) | mehr | |
| Magnesium | 36 mg | (12 %) | mehr | |
| Eisen | 2,3 mg | (15 %) | mehr | |
| Jod | 119 μg | (60 %) | mehr | |
| Zink | 1,3 mg | (16 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 20,7 g | |||
| Harnsäure | 22 mg | |||
| Cholesterin | 260 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 40 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 16 Kekse
- 3 Eier
- 50 g Puderzucker
- 250 g Mascarpone
- 50 ml Himbeersirup
- 200 g Himbeeren
Zubereitungstipps
Zubereitungsschritte
1.
Die Kekse auseinanderdrehen, die Füllung abkratzen und beiseitestellen. Die Eier trennen. Die Eigelbe mit dem Puderzucker hellschaumig aufschlagen und mit der Oreo-Füllung und der Mascarpone vermischen. Die Eiweiße steif aufschlagen und vorsichtig unterheben.
2.
Die Kekse in den Himbeersirup tauchen und zusammen mit der Mascarponecreme in Gläser schichten. Die Himbeeren waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen und das Tiramisu damit garnieren.
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