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Himbeer-Tiramisu

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Durchschnitt: 4 (4 Bewertungen)
(4 Bewertungen)
Himbeer-Tiramisu
203
kcal
Brennwert

Himbeer-Tiramisu - Fruchtig-frische Variation des Dessert-Klassikers.

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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
 • Fertig in 1 h 20 min
Fertig
Nährwerte
Fett3 g
gesättigte Fettsäuren1,2 g
Eiweiß / Protein14 g
Ballaststoffe5,7 g
zugesetzter Zucker8 g
Kalorien203
1 Portion enthält
Brennwert203
Eiweiß/Protein/g14
Fett/g3
gesättigte Fettsäuren/g1,2
Kohlenhydrate/g26
zugesetzter Zucker/g8
Ballaststoffe/g5,7
BE2
Cholesterin/mg37
Harnsäure/mg20
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0,3
Vitamin E/mg1,1
Vitamin B₁/mg0,1
Vitamin B₂/mg0,4
Niacin/mg3,9
Vitamin B₆/mg0,2
Folsäure/μg54
Pantothensäure/mg1,1
Biotin/μg10,2
Vitamin B₁₂/μg1
Vitamin C/mg26
Kalium/mg475
Kalzium/mg159
Magnesium/mg69
Eisen/mg3,1
Jod/μg8
Zink/mg1,3

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 6 Portionen
600 g
Himbeeren (frisch oder TK)
100 g
Löffelbiskuit (ohne Zucker)
50 ml
4 ml
Amaretto (nach Belieben alkoholfrei)
400 g
250 g
50 g
1 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/5

Frische Himbeeren verlesen, TK-Ware auftauen.

Schritt 2/5

Die Löffelbiskuits nebeneinander in eine flache Auflaufform legen. Espresso mit Amaretto mischen und die Biskuits damit beträufeln.

Schritt 3/5

Himbeeren gleichmäßig über die Biskuits streuen.

Schritt 4/5

Quark mit Joghurt und Puderzucker mit einem Handrührer cremig rühren. Joghurtmasse auf die Himbeeren geben und glattstreichen.

Schritt 5/5

Für mindestens 1 Stunde kalt stellen. Kurz vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.

Kommentare

 
Da ich Himbeeren nicht bekommen habe, nahm ich Kirschen aus dem Glas war super Lecker! Demnächst gibt es das Tiramisu mit Himbeeren:
Bild des Benutzers Blackrain
Leider waren die Himbeeren nicht ganz so lecker, aber sonst eine tolle Nachspeise

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