Petersilien-Honig-Weinessig

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Petersilien-Honig-Weinessig
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Health Score:
6,0 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
25 min
Zubereitung

Zutaten

für
1
Zutaten
¾ l trockener Weißwein
3 EL Weißweinessig
2 Petersilienstängel
2 EL Petersilie gehackt
4 EL Honig
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
WeißweinHonigPetersilie

Zubereitungsschritte

1.

Wein und Essig mit der gehackten Petersilie in einem Topf aufkochen lassen und offen ca. 10 Min. köcheln lassen, Honig einrühren, vom Herd ziehen und kurz durchziehen lassen.

2.

Dann den Kräuterwein abseihen und in eine heiss ausgespülte Flasche füllen, die Petersilienstengel hineinstecken und sofort verschliessen.