Tomatensalat mit Petersilie
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Health Score:
9,3 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 800 g
- 1
rote Zwiebel
- 3 EL
gehackte Petersilie
- 2 EL
- 1 EL
- 3 EL
-
Pfeffer aus der Mühle
Zubereitungsschritte
1.
Tomaten einige Sekunden überbrühen, abschrecken, häuten, achteln und entkernen. Zwiebel schälen und fein hacken.
2.
Essige mit Öl, Salz und Pfeffer verrühren und Tomaten, Zwiebeln und Petersilie mischen. In Schalen anrichten.
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