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Puten-Gemüse-Sandwich

Rezeptautor: EAT SMARTER
Puten-Gemüse-Sandwich
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
8 Scheiben
Crème fraîche mit Kräutern
250 g
3
4
¼
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Vollkornbrotscheiben mit etwas Butter einstreichen. Tomaten waschen, trocknen und in Scheiben schneiden. Kopfsalatblätter waschen und trocken schleudern. Salatgurke waschen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2/2
Brote mit Kopfsalat, Creme fraiche, Tomaten, Putenbrust, noch mal Creme fraiche und Gurke belegen. Mit einem zweiten Brot abschließen. Sandwich einmal diagonal durchschneiden. Dazu passen auch klein geschnittene Möhren oder auch anderes Gemüse.

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