Puten-Gemüse-Sandwich
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 8 Scheiben Vollkornbrot
- Crème fraîche mit Kräutern
- 250 g Putenbrustfilet
- 3 Fleischtomaten
- 4 Kopfsalatblätter
- ¼ Salatgurke
- Butter
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
PutenbrustfiletCrème fraîcheFleischtomateKopfsalatblattSalatgurkeButterZubereitungsschritte
1.
Vollkornbrotscheiben mit etwas Butter einstreichen. Tomaten waschen, trocknen und in Scheiben schneiden. Kopfsalatblätter waschen und trocken schleudern. Salatgurke waschen und in dünne Scheiben schneiden.
2.
Brote mit Kopfsalat, Creme fraiche, Tomaten, Putenbrust, noch mal Creme fraiche und Gurke belegen. Mit einem zweiten Brot abschließen. Sandwich einmal diagonal durchschneiden. Dazu passen auch klein geschnittene Möhren oder auch anderes Gemüse.
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