Gemüse-Sandwich-Türmchem
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Rezeptautor: EAT SMARTER
963
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Zutaten
für 4 Stück- 8 Scheiben
Vollkorntoast entrindet
- 1
- 2
- 3 EL
gehackte Petersilie
- 150 g
-
Pfeffer aus der Mühle
- 1 EL
Zubereitungsschritte
Schritt 1/3
Möhre schälen und raspeln. Petersilie mit der Hälfte des Frischkäses verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.
Schritt 2/3
Alle Toasts mit dem beiseite gestelltem Frischkäse bestreichen. 2 Toasts mit Möhren belegen, darauf Toasts mit der Frischkäseseite auflegen. 2 Toasts mit Salatblättern belegen, 2 Toasts mit der Frischkäseseite auflegen. 2 dieser Doppelscheiben dick mit Kräuterfrischkäse bestreichen. Die anderen Doppelscheiben darauflegen.
Schritt 3/3
Die Türmchen in 4 Teile schneiden und mit Holzspiesschen feststecken.
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