Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Rotes Traubengelee

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Rotes Traubengelee
528
kcal
Brennwert
0
Drucken
mittel
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
fertig in 6 h 54 min
Fertig
Nährwerte
1 Glas enthält
Fett0,41 g
gesättigte Fettsäuren0,14 g
Eiweiß / Protein1,88 g
Ballaststoffe2,6 g
zugesetzter Zucker74,85 g
Kalorien528
Kohlenhydrate/g122,7
Cholesterin/mg0
Vitamin A/mg16,84
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0,49
Vitamin B₁/mg0,18
Vitamin B₂/mg0,21
Niacin/mg1,11
Vitamin B₆/mg0,26
Folsäure/μg5,78
Pantothensäure/mg0,15
Biotin/μg0,75
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg8,02
Kalium/mg576,49
Kalzium/mg38,23
Magnesium/mg26,84
Eisen/mg1,33
Jod/μg2,5
Zink/mg0,3
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Gläser (à 250 ml)
1 kg
dunkle Traube (ohne Stiele)
300 ml
Rotwein (Pinot Noir)
300 g
1 Stange
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Produktempfehlung

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Die Trauben waschen und mit dem Kartoffelstampfer etwas zerdrücken. Dann die Früchte und den Wein in einen Kochtopf füllen und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Die Temperatur reduzieren und 20-30 Minuten leicht köcheln lassen, bis die Früchte weich sind und zerfallen.
Schritt 2/4
Den Inhalt des Kochtopfes in ein grobes Nesseltuch gießen, den Saft auffangen und über Nacht abtropfen lassen.
Schritt 3/4
Die Schraubgläser in heißem Wasser ausspülen, auf einem Geschirrtuch abtropfen lassen.
Schritt 4/4
Den entstandenen Traubensaft mit dem Gelierzucker sowie Zimt in einen sauberen Topf geben. Alles unter häufigem Rühren zum Kochen bringen, 4 Minuten sprudelnd kochen lassen, dann in die vorbereiteten Gläser füllen. Gut verschließen und für 10 Minuten auf den Kopf stellen.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Milchaufschäumer Elektrisch VAVA Automatischer Edelstahl Milchschäumer, Leiser, Strix-Steuerung, Antihaftbeschichtung, Erhitzen und Aufschäumen für heiße und kalte Milch(Schwarz)
VON AMAZON
31,44 €
Läuft ab in:
AIMEZO Desk Frame
VON AMAZON
322,99 €
Läuft ab in:
Kealive Bodenstaubsauger, Staubsauger mit Beutel (700 Watt, 16 kpa Absaugung,Geräuscharmes Design, Hartbodendüse, Softräder, Hochleistungs-Hygienefilter) schwarz/blau
VON AMAZON
33,98 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages