Bauchschmeichler

Schoko-Gewürz-Lassi

Name: Schoko-Gewürz-Lassi
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: indisch
Ingredients: 500 g Joghurt (1,5 % Fett); 2 Fläschchen Yakult (Original); 2 EL Mandelmus; 2 EL Kakaopulver (ungesüßt); 0.25 TL gemahlener Kardamom; 0.5 TL Zimt; frisch geriebene Muskatnuss; Honig (nach Belieben); 1 EL Kakao-Nibs (nach Belieben)

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10 min

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Kalorien:

390

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Nährwerte

Lassi ist ein indisches Joghurtgetränk (traditionell mit Mango serviert), das in vielen Varianten im asiatischen und osteuropäischen Raum vorkommt, zum Beispiel als Ayran in der Türkei. Das erfrischende Getränk hilft, scharfes Essen abzumildern und unterstützt die Verdauung.

Je nach Vorliebe kann der Joghurt mit saisonalem Obst variiert werden. Und für einen herzhaften Lassi diesen mit Salz und Gewürzen wie zum Beispiel Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma oder Minze verfeinern.

1 Portion enthält
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weitere Nährwerte

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Brennwert	390 kcal	(19 %)	mehr
Protein	17 g	(17 %)	mehr
Fett	21 g	(18 %)	mehr
Kohlenhydrate	30 g	(20 %)	mehr

Autor dieses Rezeptes:

EAT SMARTER

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Zutaten

für

Portionen

Zutaten: 500 g Joghurt (1,5 % Fett); 2 Fläschchen Yakult Original; 2 EL Mandelmus; 2 EL Kakaopulver (ungesüßt); ¼ TL gemahlener Kardamom; ½ TL Zimt; frisch geriebene Muskatnuss; Honig nach Belieben; 1 EL Kakao-Nibs nach Belieben

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Joghurt (1,5 % Fett)Mandelmus Kakaopulver Kakao-Nib Kardamom Zimt

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