Bauchschmeichler

Schoko-Gewürz-Lassi

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Schoko-Gewürz-Lassi

Schoko-Gewürz-Lassi - Foto: Yakult Deutschland GmbH

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Health Score:
8,5 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
390
kcal
Brennwert

Gesund, weil

Smarter Tipp

Nährwerte

Lassi ist ein indisches Joghurtgetränk (traditionell mit Mango serviert), das in vielen Varianten im asiatischen und osteuropäischen Raum vorkommt, zum Beispiel als Ayran in der Türkei. Das erfrischende Getränk hilft, scharfes Essen abzumildern und unterstützt die Verdauung.

Je nach Vorliebe kann der Joghurt mit saisonalem Obst variiert werden. Und für einen herzhaften Lassi diesen mit Salz und Gewürzen wie zum Beispiel Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma oder Minze verfeinern.

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Brennwert390 kcal(19 %)
Protein17 g(17 %)
Fett21 g(18 %)
Kohlenhydrate30 g(20 %)

Zutaten

für
2
Zutaten
500 g Joghurt (1,5 % Fett)
2 Fläschchen Yakult Original
2 EL Mandelmus
2 EL Kakaopulver (ungesüßt)
¼ TL gemahlener Kardamom
½ TL Zimt
frisch geriebene Muskatnuss
Honig nach Belieben
1 EL Kakao-Nibs nach Belieben
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Zubereitungsschritte

1.

Alle Zutaten mit einem Stabmixer pürieren.

2.

Nach Bedarf mit Honig süßen.

3.

Zum Servieren nach Belieben mit Kakaonibs bestreuen.