Indische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
662 Indische Rezepte
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Kheer Rezept
Seelenwärmer
Kheer

Indischer Milchreis

5
(12)

10 Min.

50 Min.

323 kcal

7,6
Lamm-Curry mit Pflaumen Rezept
Besonders eiweißreich
Lamm-Curry mit Pflaumen
5
(11)

35 Min.

60 Min.

463 kcal

9,6
Fischcurry mit Kokosmilch und Reisbeilage Rezept
Smarte Energiebombe
Fischcurry mit Kokosmilch und Reisbeilage
5
(7)

30 Min.

50 Min.

464 kcal

8,5
Indisches Biryani-Hähnchen Rezept
Für die ganze Familie
Indisches Biryani-Hähnchen
5
(5)

20 Min.

250 Min.

569 kcal

9,0
Ayurvedischer Tee mit Gewürzen Rezept
Bauchschmeichler
Ayurvedischer Tee mit Gewürzen
5
(5)

10 Min.

40 Min.

5 kcal

8,1
Goldene Milch Rezept
Laktosefrei genießen
Goldene Milch
5
(5)

10 Min.

10 Min.

166 kcal

7,9
Hähnchen-Gemüse-Spieße Rezept
Empfohlen von IN FORM
Hähnchen-Gemüse-Spieße

mit Joghurt-Minze-Dip

5
(4)

45 Min.

345 Min.

485 kcal

Kaki Lassi Rezept
Besonders bekömmlich
Kaki Lassi
5
(4)

15 Min.

15 Min.

153 kcal

8,2
Linsencremesuppe Rezept
Seelenwärmer
Linsencremesuppe
5
(4)

30 Min.

60 Min.

237 kcal

8,9
Chicken Curry mit Gemüse Rezept
Ideal nach dem Sport
Chicken Curry mit Gemüse
5
(4)

15 Min.

30 Min.

351 kcal

9,6
Gemüse-Kichererbsen-Curry mit Tofu Rezept
Empfohlen von IN FORM
Gemüse-Kichererbsen-Curry mit Tofu
5
(4)

50 Min.

50 Min.

409 kcal

Paneer-Spinat-Curry Rezept
Vegetarisch abnehmen
Paneer-Spinat-Curry
5
(4)

50 Min.

350 Min.

477 kcal

9,3
Currypaste Rezept
Gesundes Grundrezept
Currypaste
5
(3)

20 Min.

20 Min.

49 kcal

8,6
Steckrüben-Grünkohl-Curry mit Hähnchen Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Steckrüben-Grünkohl-Curry mit Hähnchen
5
(3)

30 Min.

40 Min.

315 kcal

9,7
Curry mit Weißkohl Rezept
Curry mit Weißkohl
5
(3)

30 Min.

60 Min.

159 kcal

9,6
Linsen-Mango-Curry Rezept
Linsen-Mango-Curry
5
(3)

30 Min.

30 Min.

390 kcal

9,4
Gemüse-Curry mit Koriander Rezept
Klassiker mal anders
Gemüse-Curry mit Koriander
5
(3)

25 Min.

45 Min.

283 kcal

8,9
Indisches Garnelen-Curry mit Reis Rezept
Kurbelt den Stoffwechsel an
Indisches Garnelen-Curry mit Reis
5
(3)

20 Min.

20 Min.

563 kcal

7,8
Rote Linsen Rezept
Rote Linsen
5
(3)

40 Min.

40 Min.

308 kcal

9,5
Indischer Linseneintopf mit Aubergine Rezept
Feine Gemüseküche
Indischer Linseneintopf mit Aubergine
5
(3)

20 Min.

45 Min.

349 kcal

9,2
Indisches Gemüse-Curry mit Reis Rezept
Empfohlen von IN FORM
Indisches Gemüse-Curry mit Reis
5
(2)

30 Min.

30 Min.

563 kcal

Fischcurry auf indische Art Rezept
Gesunder Feierabend
Fischcurry auf indische Art
5
(2)

30 Min.

60 Min.

549 kcal

9,1
Gemüse-Samosas mit Joghurtdip (Raita) Rezept
Smart snacken
Gemüse-Samosas mit Joghurtdip (Raita)
5
(2)

40 Min.

90 Min.

699 kcal

8,1
Hähnchen in asiatischer Currysoße Rezept
Erfrischend und leicht
Hähnchen in asiatischer Currysoße
5
(2)

50 Min.

50 Min.

820 kcal

8,9
Dal mit Rosinen und Kokos Rezept
Dal mit Rosinen und Kokos
5
(2)

60 Min.

60 Min.

231 kcal

7,3
Chicken Curry Rezept
Chicken Curry
5
(2)

20 Min.

55 Min.

512 kcal

8,7
Biryani mit Blumenkohl Rezept
Feine Gemüseküche
Biryani mit Blumenkohl
5
(2)

35 Min.

75 Min.

459 kcal

9,2
Kürbis-Kichererbsen-Curry Rezept
Klassiker für Vegetarier
Kürbis-Kichererbsen-Curry
5
(2)

30 Min.

50 Min.

414 kcal

9,2
Kartoffel-Reis-Topf auf indische Art Rezept
Kartoffel-Reis-Topf auf indische Art
5
(2)

25 Min.

55 Min.

673 kcal

8,6
Indisches Ofen-Hähnchen auf Kokos-Reis mit gebratener Ananas Rezept
Seelenwärmer
Indisches Ofen-Hähnchen auf Kokos-Reis mit gebratener Ananas
5
(2)

70 Min.

70 Min.

737 kcal

8,5
Tofu-Spinat-Tomaten-Curry mit Kurkuma-Reis Rezept
Veganer Sattmacher
Tofu-Spinat-Tomaten-Curry mit Kurkuma-Reis
5
(2)

25 Min.

25 Min.

397 kcal

9,1
Loup de mer in Kokossauce Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Loup de mer in Kokossauce

auf gebratenem Ingwer-Spinat

5
(1)

60 Min.

60 Min.

282 kcal

9,7
Frischkäsecreme mit Feigen Rezept
Figurbewusst genießen
Frischkäsecreme mit Feigen

und Orangen-Dattel-Sauce

5
(1)

15 Min.

30 Min.

206 kcal

7,8
Spinat-Kichererbsen-Topf nach indischer Art Rezept
Spinat-Kichererbsen-Topf nach indischer Art
5
(1)

30 Min.

45 Min.

307 kcal

9,3
Bratkartoffeln mit indischen Gewürzen und Spiegelei Rezept
Bratkartoffeln mit indischen Gewürzen und Spiegelei
5
(1)

10 Min.

15 Min.

329 kcal

9,2
Tomaten-Auberginen-Suppe Rezept
Meal-Prep-Gericht
Tomaten-Auberginen-Suppe
5
(1)

45 Min.

60 Min.

127 kcal

9,2
Geschmortes Hähnchen nach indischer Art mit Couscous und Joghurt-Minz-Dip Rezept
Geschmortes Hähnchen nach indischer Art mit Couscous und Joghurt-Minz-Dip
5
(1)

25 Min.

80 Min.

607 kcal

8,2
Kichererbsen-Tomaten-Curry Rezept
Kichererbsen-Tomaten-Curry
5
(1)

30 Min.

45 Min.

348 kcal

Indische Reispfanne (Biryani) mit Lamm und Mandeln Rezept
Indische Reispfanne (Biryani) mit Lamm und Mandeln
5
(1)

40 Min.

100 Min.

923 kcal

8,5
Hackfleischspieße auf indische Art Rezept
Hackfleischspieße auf indische Art
5
(1)

35 Min.

35 Min.

541 kcal

8,9
Indisches Kartoffelküchlein mit Koriander (Aloo Tikki) Rezept
Indisches Kartoffelküchlein mit Koriander (Aloo Tikki)
5
(1)

90 Min.

90 Min.

9,2
Rindfleischragout mit Ingwer auf indische Art Rezept
Rindfleischragout mit Ingwer auf indische Art
5
(1)

30 Min.

90 Min.

8,9
Ausgebackene Linsenbällchen mit Erdnusssoße Rezept
Ausgebackene Linsenbällchen mit Erdnusssoße
5
(1)

50 Min.

50 Min.

507 kcal

8,6
Frittierte Kartoffeln im Backteig (Pakoras) mit Joghurtdip Rezept
Frittierte Kartoffeln im Backteig (Pakoras) mit Joghurtdip
5
(1)

30 Min.

90 Min.

313 kcal

8,8
Reispfanne mit Fisch auf englisch-indische Art (Kedgeree) Rezept
Leichtes Abendessen
Reispfanne mit Fisch auf englisch-indische Art (Kedgeree)
5
(1)

20 Min.

50 Min.

524 kcal

8,9
Blumenkohl in Currysauce Rezept
Blumenkohl in Currysauce
5
(1)

30 Min.

30 Min.

110 kcal

9,7
Würziges Hähnchen auf indische Art (Chicken Tikka Masala) Rezept
Low Carb Lunch
Würziges Hähnchen auf indische Art (Chicken Tikka Masala)
5
(1)

40 Min.

595 Min.

520 kcal

9,0
Mariniertes Hähnchen auf indische Art Rezept
Mariniertes Hähnchen auf indische Art
5
(1)

20 Min.

100 Min.

437 kcal

9,0

Wer denkt bei Indien nicht an Curry? Doch indische Rezepte haben noch weitaus mehr zu bieten. Die indische Küche kommt allen recht, die es scharf mögen. Im Süden wird tradtitionellerweise schärfer gewürzt als im Norden. Viele Inder sind aus religiösen Gründen Vegetarier, so gibt es eine Menge vegetarische indische Rezepte. Besonders für das indische Linsengericht Dal ist Indien bekannt. Indische Rezepte haben gemeinsam den Einsatz einer Vielzahl an gesunden Gewürzen, wie Kurkuma, Kardamom, Schwarzer Senf oder Bockshornklee. Das wohl berühmteste indische Gericht ist das Tandoori-Hähnchen, das im traditionellen Lehmofen gegart wird. Viele weitere indische Rezepte hat EAT SMARTER für Sie hier übersichtlich zusammengestellt. 

Klassiker der indischen Rezepte: Currys

Die würzigen Eintopfgerichte haben von Indien aus die ganze Welt erobert – denn die kräftigen Farben, duftenden Gewürze und abwechslungsreichen Zutaten überzeugen einfach jeden. Grünes Curry mit Gemüsescharfes Lammcurry und grünes Fisch-Curry mit Reis entführen Sie auf eine kulinarische Reise und stillen im Handumdrehen Ihr Fernweh.

Außergewöhnliche indische Rezepte

Kennen Sie schon Paneer, den indischen Käse? Wenn nicht, machen Sie unseren indischen Käse auf Kokos-Spinat doch einfach mal selbst! Auch sogenannte Pakoras, also in Teig gebackenes Gemüse, schmeckt immer wieder lecker und bringt Abwechslung in die indischen Rezepte. Auch die Klassiker Chicken Tikka Masala und Tandoori Chicken mit Reis können Sie zu Hause ganz einfach nachkochen. Indische Rezepte von EAT SMARTER bringen reichlich Geschmack auf den Teller!

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