Smoothie mit Brokkoli und Joghurt
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
fertig in 14 min
Fertig
Zutaten
für
2
- Zutaten
- 400 g Brokkoliröschen
- Salz
- 8 Rosmarinnadeln
- 200 g Naturjoghurt
Zubereitungsschritte
1.
Die Brokkoliröschen waschen und in wenig Salzwasser zugedeckt 3–4 Minuten blanchieren. Sofort in Eiswasser abschrecken, danach abtropfen lassen.
2.
Den Rosmarin waschen. Zusammen mit dem Brokkoli und dem Joghurt im Standmixer pürieren. Gut gekühlt servieren.
Kommentare
Eva M1622291378
vom 12.03.2023.
Sehr sättigend! und schmeckt gut - Antworten
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