Smoothie mit Brokkoli und Joghurt

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Smoothie mit Brokkoli und Joghurt
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Schwierigkeit:
leicht
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Zubereitung:
10 min
Zubereitung
fertig in 14 min
Fertig

Zutaten

für
2
Zutaten
400 g Brokkoliröschen
Salz
8 Rosmarinnadeln
200 g Naturjoghurt
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
BrokkoliröschenNaturjoghurtSalzRosmarinnadel
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Zubereitungsschritte

1.
Die Brokkoliröschen waschen und in wenig Salzwasser zugedeckt 3–4 Minuten blanchieren. Sofort in Eiswasser abschrecken, danach abtropfen lassen.
2.
Den Rosmarin waschen. Zusammen mit dem Brokkoli und dem Joghurt im Standmixer pürieren. Gut gekühlt servieren.
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96
Kommentare
 
noname_1046205 vom 12.03.2023.
Sehr sättigend! und schmeckt gut
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